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粮食法

       粮食法是指为了促进粮食生产，维护粮食流通秩序，保障国家粮食安全，国家发展改革委、国家粮食局会同有关部门在调查研究的基础上起草的文件，主要是指谷物及其成品粮、豆类和薯类;粮食流通是指粮食从生产领域向消费领域转移的全过程，包括收购、储存、运输、加工、批发、零售、进出口等活动。保证粮食的供给能力，充分调动主产区和生产者生产粮食的积极性。文件中规定从事粮食加工活动的经营者，不得使用发霉变质的原粮进行加工;不得使用农药残留、真菌毒素和重金属等污染物超标的原粮进行加工;不得违反规定使用添加剂;不得从事影响粮食质量的其他行为。此外，从事粮食收购、批发和零售活动的经营者，不得捏造、散布虚假信息，扰乱市场秩序;不得相互串通，操纵市场价格;不得恶意囤积哄抬价格;不得采取抬高等级或者压低等级等手段变相提高或者压低价格。违规将予以处罚。