三、区域布局与发展重点
(一)区域布局
跟据福州农业自然资源禀赋、地理区位、休闲文化特色以及产业发展的内在规律要求,以福州创建“中国温泉之都”与绕城高速开通为契机,围绕福州城区,重点打造“依山、泮水、沿江、滨海”四大都市休闲农业产业带。并在此基础上,规划建设5个重点围绕都市中心圈的休闲农业聚集中心和4个县域经济为主体的休闲农业组团,实现集群发展和错位发展。
1、四大都市休闲农业产业带
——“依山”民俗生态休闲农业产业带。主要是起于晋安区鼓岭,北接连江贵安、小沧,西连闽侯江洋、大湖、荆溪等鹫峰山脉余脉地区,以及以旗山、青云山、云顶为代表的戴云山脉地区,含闽侯竹岐、南屿、永泰全境、闽清白云山、美菰林及福清一都、东张。利用其森林茂盛、生态环境优美、气候凉爽、民俗及农耕文化特色明显等资源优势,结合特色农业生产、农事节庆活动,发展集山区绿色农产品生产、生态休闲、农耕科普、民俗风情等功能于一体的“依山”休闲农业带。重点打造永泰沿溪片山区梅李赏花品果、闽侯荆溪关原万亩竹林生态休闲养生及闽侯大湖石牛山国家森林公园生态探险、科考、休闲农业产业聚集带。
——“泮水”温泉养生休闲农业产业带。主要利用福州独具风骚的温泉资源优势,以“温泉古都、有福之州”为品牌,结合当地优美的生态环境、特色农业生产、农事节庆活动等,发展区域特色明显的有福之旅温泉休闲农业聚集区,使之在休闲农业产业中独树一帜。
——“沿江”亲水观光休闲农业产业带。主要是闽江干流至入海口沿岸的闽清、闽侯、马尾、长乐、仓山5个县(市)区沿江两岸的乡镇和大樟溪沿岸永泰的沿溪片乡镇、闽侯南屿等。依托沿江特有的农业自然资源和秀丽风光,丰富多彩的历史人文景观,拓展闽江水上游精品线路,开发依托景区、生态养生等风景优美、文人气息浓厚的“亲水”休闲农业带。重点打造以茶为媒,凸显福州特色的茉莉花、茉莉花茶主题公园、休闲观光带,以及“闽江两岸橘子红”为主题的区域休闲农业精品聚集带,以及融奇花异果、珍馐美馔为一体的东部新城琅岐休闲养生岛。
——“滨海”海洋文化休闲农业产业带。主要是罗源湾、连江晓澳至黄岐、苔菉一线,长乐梅花、古槐至江田一线及福清湾,利用海岸线曲折、港湾多、岛屿多及海成湿地等特色资源,结合国家滨海旅游风景线建设和海峡两岸历史文化交流旅游线路开发,发展集滨海观光、旅游度假、渔业美食、海滨浴场、垂钓体验等为一体的海洋文化休闲农业带。重点培育“中国最美渔村”连江奇达为代表的水乡渔村及福清东壁岛海景休闲等滨海渔业度假休闲聚集带。
2、休闲农业集聚中心与休闲农业组团
(1)五个重点围绕都市中心圈的休闲农业集聚中心
——鼓岭休闲农业集聚中心。以鼓山国家级风景名胜区为依托,以鼓岭国家级国际旅游度假区为中心,对接恩顶茶文化度假区,大力打造茉莉花茶休闲养生及茶文化休闲园区;利用其森林茂盛、生态环境优美、气候凉爽特点,打造中医药休闲养生博物园;重点开发鼓岭有机番薯、宜夏有机萝卜等特色农产品,做足鼓岭休闲产业吃、购两大要素;做大做强鼓岭夏季避暑优势休闲产业。以桂湖温泉为核心,着力开发森林温泉、枕云温泉等鼓岭冬季温泉休闲养生集群;积极发展园林苗木花卉,提升现有休闲农业园区,广种珍稀园林苗木花卉,建设腊梅海、樱花谷、银杏林、丹桂山庄等主题观赏园,丰富鼓岭春、秋、冬季休闲产品,将鼓岭打造成四季皆旺季、门类齐全的休闲农业大观园。
——大闽江口休闲农业集聚中心。以新时期福州壮大闽江口发展区为契机,充分发挥闽江口生态环境、历史人文优势,对接“闽江口经济发展空间布局”,建设大闽江口休闲农业集聚中心。一是依托仓山沿江两岸“千年古韵、茉莉正香”的茉莉花茶产业博物园,以螺洲杜园为核心,重现“闽江两岸橘子红”以及体现福州“进士第一、状元第二”海滨邹鲁人文风范的螺洲陈氏宗祠等休闲农业与乡村旅游经典。二是依托闽江口北岸入海口“双龟锁口、五虎守门”福州景观名片,结合船政文化等独特的历史文化资源,提升、拓展闽江水上游精品线路。三是依托长乐琴江满族文化村、“金刚濯足”自然景观和“郑和七下西洋”历史遗迹等,提升闽江口南岸乡村风情游精品线路。四是打造闽江口明珠--融奇花异果、珍馐美馔为一体的东部新城琅岐休闲养生岛。五是依托长乐闽江河口国家湿地公园,以观候鸟为着眼点,在毗邻公园、保护区发展生态休闲农园、生态休闲渔场,提升湿地生态休闲游。
——闽侯休闲农业环福州集聚圈。充分发挥闽侯依山沿江、温泉丰富的自然资源优势和悠久的历史人文优势,以及“如初月拱卫福州”环城近郊的区位优势,着力打造闽侯休闲农业环福州集聚圈。一是围绕旗山为核心的南屿、南通等乡镇,整合、提升旗山森林公园、旗山森林温泉度假村、棋盘寨、双龙温泉、水西林明朝古街等资源,构建大旗山休闲农业区,与鼓岭国际旅游度假区相呼应,打造旗山森林温泉度假村、南屿双龙旅游度假区等温泉休闲养生集群,真正形成“左旗右鼓、全闽二绝”的格局。二是以大湖雪峰为节点,以福州花卉苗木基地链为线索,大力推动以下区域休闲农业发展:荆溪关源至江洋万亩竹林生态养生休闲农业园区;白沙、竹岐、甘蔗“江水迤逦、长空一色”自然景观优势突出,打造“闽江两岸、橄榄飘香”,闽都文化、闽江文化相结合的慢生活休闲空间;大湖、江洋森林茂盛、生态环境优美、气候凉爽,结合特色农业生产、农事节庆活动,发展集山区绿色农产品生产、生态休闲、农耕科普、民俗风情浓郁的休闲农业产业集群。闽侯作为“八闽首邑”,以“山水江城”特色,着力打造海西大都市的“第二生活空间”。
——连江休闲农业聚集中心。充分发挥连江县山海资源和滨海优势突出,特别是贵安隧道开通后,连江纳入福州一小时生活圈的重大机遇,努力打造连江休闲农业聚集中心。一是连江琯头、晓澳至黄岐、苔菉一线,利用其独特的三湾(罗源湾、黄岐湾、定海湾)三口(可门口、闽江口、敖江口),海岸线曲折、港湾多、岛屿多及海成湿地等特色资源,结合国家滨海旅游风景线建设和海峡两岸历史文化交流旅游线路开发,发展集滨海观光、度假、渔业美食、垂钓体验等为特色的海洋文化休闲农业产业精品。二是依托贵安园林式温泉度假区,着力打造潘渡贵安村和敖江岱云温泉休闲养生集群,努力成为全省乃至全国休闲农业的高端品牌。
——永泰休闲农业聚集中心。充分发挥永泰山清水秀、生态环境优越的优势,以“福州最美后花园”为发展定位,突出“田园、竹海、溪流、李梅”等综合资源特色,建成以山林体验、民俗风情、自然景观为特色的山村农业休闲聚集群落,打造“中国李梅”、“温泉”、“青云山”、“云顶”、“大樟溪”等旅游品牌。依托优势农业资源,大力推进一产直接进入以休闲农业和乡村旅游为主的第三产业。
(2)四个县域经济为主体的休闲农业组团
围绕福清、长乐、闽清、罗源四个县(市)区各自的资源特点,针对以城关居民为消费主体,打造各具特色休闲农业组团。
——福清、长乐两市立足各自县域,挖掘侨乡文化,沿海打造海景休闲农业组团;平原台地区域依托设施农业发达优势,发展市民农园休闲农业组团;山区大力发展以特色水果(枇杷、龙眼、荔枝)及水库垂钓为重点的休闲农业组团。
——闽清县发挥山区生态农业、林竹业、现代生物医药产业等农业资源特点和优势,结合黄楮林、大明谷、七叠井园林式温泉度假区开发,合理配置休闲农业资源,积极培育山区绿色生态型休闲农业组团。
——罗源县依托依山傍海、山峦叠嶂的区域特点,利用珍稀食用菌、下廪羊等区域特色农产品生产,结合新农村建设和畲族旅游文化资源开发,大力发展滨海渔业,开发生态旅游资源,打造山区生态休闲、民俗文化、农耕文化、滨海旅游等休闲农业组团。
(二)发展重点
1、重点培育7个休闲农业类型
在依托区域特色和农业优势产业,拓展多类型、多功能的休闲农业的同时,“十二五”期间将重点培育7个休闲农业类型:
——农事体验型。主要依托大中城市周边,以弘扬闽都悠久农耕文化为宗旨,以农村田园景观、农业生产活动和特色农产品为旅游吸引物,开发农业游、林果游、花卉游、渔业游、牧业游等不同特色的主题旅游活动或亲子性活动,提供农产品采摘、果树认领、土特产品加工体验(DIY)等项目,满足体验农业、回归自然的心理需求。
——休闲农庄型。依托自然生态林果场、生态茶园等,以清新空气、生态果蔬、有机餐饮以及农业体验、拓展体验等为吸引物,提供餐饮和住宿。
——温泉养生度假型。依托福州市丰富的温泉资源,结合当地优美的生态环境、特色农业生产、农事节庆活动等,创建养生度假的农业休闲会所。
——农耕文化型。依托当地历史形成的农耕文化、农事节庆活动等,以当地农民自身娱乐为主,开发具有地域特色的休闲产品,包括农事节日、村民习俗、茶文化、戏剧、民歌及各类祭祀活动等。
——农业园区型。依托农业科技园区、台湾农民创业园、现代农业示范区等各类农业园区,建设融农业生产、科教文化、农产品加工、休闲体验及文化娱乐等于一体的设施农业示范园,展示现代高新农业技术,让游客参与体验农业,增长现代农业知识。
——农家乐型。依托旅游景区、农村田园风光或在城乡结合部,利用当地生产的农产品,以提供农家餐饮为主,满足游客对“天然食品”的需要。
——民俗文化型。主要依托畲族文化与古民居,结合旅游、休闲设施、古建筑与农业采摘体验等,形成独具特色的休闲旅游景点。
此外,各地可根据当地农业生产、自然资源以及区位特点、经济发展水平等条件,开发都市农业型、文化创意型、新农村展示型等类型的休闲农业,满足多层次的休闲需要。