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西南和西北地区种什么品种的小麦好?怎么种高产?

2018年09月27日 17:19 来源:农业农村部

三、西南冬麦区怎么种高产?

该区包括重庆、四川、云南、贵州,陕西南部,以及湖北西部,以冬小麦为主。本区气候湿润,热量条件良好,年降水量800—1100毫米;地势复杂,山地、高原、丘陵、盆地相间分布,海拔300—2500米。种植制度水田以稻麦两熟为主、旱地以“麦/玉/苕”“麦/玉//豆”、小麦—玉米等形式为主。小麦10月下旬至11月上旬播种,次年5月中下旬收获。该区小麦秋播及冬前管理重点包括以下几个方面:

(一)播前准备

1.品种选用。稻茬麦选择抗病(条锈病、白粉病等)、耐肥、抗倒、产量潜力高的品种;丘陵旱地选择耐旱、抗病、适合间套种植的丰产小麦品种。注意选择耐低温、耐(抗)穗发芽品种。根据不同区域的生态特点,适当扩大优质中筋和弱筋品种面积。

2.药剂拌种。西南冬麦区条锈病暴发危害风险较高,苗期是重要的防控环节。在常年地下害虫和苗期条锈病发生较重的地区,要选用适宜药剂进行混合拌种。病害、虫害混发地块可在农技人员指导下选用适宜药剂进行混合拌种后晾干待播。

3.秸秆还田。在水稻灌浆后期及时排水晾田,有利于水稻收割和秸秆还田。西南冬麦区60%的稻茬小麦采取免耕栽培,前茬水稻秸秆主要以覆盖方式还田。通常有两种形式:一种是,用2BJ-2型简易播种机将种子摆播在免耕土壤表面,再人工覆盖稻草,稻草整秆或切碎均可;另一种是,收割水稻时将稻草切碎抛洒或高茬收稻,播种前再进行灭茬处理,之后免耕带旋播种。前茬为玉米的旱地套作麦田,玉米收获后将秸秆就地覆盖还田,吸纳秋季雨水,改善小麦播种时的土壤墒情,提高出苗质量。小麦—玉米连作模式,玉米收获后可将秸秆粉碎覆盖地表或立于田间,采取立茬播种机播种小麦。

4.施用基肥。该区土壤有机质和钾素含量较高,但有效磷缺乏。根据地力水平和目标产量确定适宜施肥量。稻茬麦亩产350—500公斤,亩施纯氮9—11公斤,其中60%作底肥、40%作拔节期追肥,基施五氧化二磷6—7公斤、氧化钾3—5公斤。旱地套作小麦,亩施纯氮8—10公斤,其中70%作底肥、30%作分蘖期追肥,基施五氧化二磷5公斤、氧化钾5公斤。机械化播种选择复合肥,将用作基肥的纯氮换算成复合肥,随播种施用。鉴于土壤缺磷,复合肥中磷的含量不能过低,氮、磷、钾含量为20%︰15%︰10%为宜。鼓励增施有机肥,每亩1000—2000公斤,并适当降低氮肥用量。

(二)播种

5.适宜播期。西南冬麦区的品种为春性,考虑抽穗扬花期可能遭遇倒春寒,安全高产播期集中在10月25日—11月5日,播期提前遭遇低温危害风险较大,播期推迟则不利高产。在此范围内,春性较强的品种播期宜靠后,春性较弱的品种宜靠前。

6.合理播量。穗数不足是该区产量不高的主因。由于冬季温度较高、有效分蘖时间较短,基本苗不宜过低,一般每亩15万—20万。每亩超过20万基本苗,倒伏威胁加大,不利高产。对质量合格的种子,若按发芽率90%、田间出苗率75%计,大粒品种(千粒重45克以上)亩播量11—14公斤,小粒品种(千粒重45克以下)亩播量9—12公斤。

7.精细播种。免耕麦田应在播前7天进行除草,可选用灭生性除草剂按要求用药。播种机主要有两种选择:一是2BJ-2型简易播种机,行距20厘米、窝距10厘米;二是免耕带旋机播,行距20—23厘米,种子呈带式分布,幅宽约4厘米。旱地套作小麦先用微耕机旋耕一遍,再用2B-4或2B-5型播种机播种。旱地净作小麦采取带旋机播或立茬机播。

(三)冬前管理

8.出苗管理。播种后加强水分管理,促进苗全苗齐苗壮。稻茬麦田多数年份土壤湿度大,出苗容易,一些丘陵稻茬麦田往往偏湿,要排水降渍,旱地小麦和受旱稻茬田要及时浇水。

9.化学除草。免耕麦田应在播前化除基础上,于3—4叶期再进行一次化学除草,或在当地农业技术人员指导下进行。

10.防治病虫。旱地麦和部分稻茬麦田地下害虫发生严重,需选用适宜药剂防治。冬前病虫害主要有锈病、白粉病、蚜虫等。若出现条锈病,主要呈“点状”发生,需加强监控,在扩散之前进行拔除,如果出现中心病团,则进行喷药防治,以减少扩散和菌源量。

四、西北冬麦区怎么种高产?

西北冬麦区包括新疆、甘肃、青海、宁夏等地的冬小麦种植区域。本区气候干燥,蒸发量大,年降水量200—650毫米;光照充足,昼夜温差大,有利于干物质积累;地势复杂,有高原、盆地、沙漠。种植制度以一年一熟为主。冬小麦9月中下旬播种,次年6月底至7月上旬收获。该区小麦秋播及冬前管理重点包括以下几个方面:

(一)播前准备

1.品种选择。水浇地选择茎秆弹性好,抗倒伏,株型较紧凑,对条锈病、白粉病中抗以上的品种。旱地小麦选择抗旱性较强,对条锈病、白粉病中抗以上,株高85—95厘米的中大穗品种。新疆选用半冬性和冬性品种,其他区域选择冬性或强冬性品种。旱地地膜覆盖和秸秆带状覆盖种植地区,应选择株型紧凑、分蘖成穗率高、穗层整齐、中大穗、丰产性较好的品种。适当扩大优质强筋小麦品种的种植面积。今年,该区部分地区冬小麦收获期遭遇连阴雨出现穗发芽,或收获后未及时晾晒,带湿闷种,外表虽然没有露白,但已经丧失发芽能力或出现黑胚,因此强调播前检测种子发芽率、田间出苗率,做到足量下种。

2.药剂拌种。今年土壤墒情好,病虫害可能发生偏重,必须采取药剂拌种。同时,选用适宜药剂重点防治小麦条锈病、白粉病、黑穗病、全蚀病、根腐病、黄矮病等病害,以及麦蜘蛛、麦蚜、地下害虫等虫害。病、虫混发地块,可在农技人员指导下选用适宜药剂混合拌种后晾干待播。

3.秸秆还田。玉米小麦一年两茬的地块,玉米秸秆粉碎长度≤7厘米,留茬高度5-7厘米,越低越好。耕深20厘米以上,将秸秆耕翻入地下。如采用深松技术,要配合旋耕,将秸秆切入土层,旋耕深度15厘米以上;有条件的地方最好灌水踏实,如墒情适宜不用灌水要及时耙压踏实。

4.深耕耙压。夏茬田收获后及时耕作灭茬,到秋末再旋耕碎土、施基肥,整平土壤,等待播种。秋茬田随收随耕,将耕作整地、施基肥、秸秆还田一次性作业完成。耕作可采取深耕或深松,深耕要达到23—25厘米。有条件地方可采用深松技术,即前茬收获后及时深松30—35厘米,播前再结合旋耕施基肥后耙耱整平。地膜覆盖麦田,覆膜前用轻磙压平土面。深耕或深松可隔两年一次。

5.施用基肥。耕作整地施肥,要在测土配方基础上,尽可能减少化肥和农药用量,强调磷肥一次性深施做基肥;亩产150公斤左右的地块,亩施腐熟有机肥1500公斤、纯氮5公斤、五氧化二磷4公斤。亩产250—300公斤的地块,亩施腐熟有机肥2000公斤、纯氮8公斤、五氧化二磷5—6公斤。亩产300—400公斤的地块,亩施腐熟有机肥1000公斤、纯氮8—11公斤、五氧化二磷6公斤。旱地采用全膜覆土穴播种植和秸秆带状覆盖种植,可根据产量水平适当增加氮肥和磷肥用量。

(二)规范化播种

6.适宜播期。日平均气温14—18℃时开始播种,冬前0℃以上积温500—550℃为宜。该区旱地小麦一般在9月20—30日,水浇地小麦10月1—15日播种(新疆北部水浇地小麦9月20日—10月5日播种)。旱地地膜覆盖种植区播期较露地推迟一周左右,旱地秸秆带状覆盖种植区播期较露地提前一周左右。

7.合理播量。按照“以田定产、以产定穗、以穗定苗、以苗定籽”的四定原则确定播量。旱地小麦亩产250—300公斤的地块,亩基本苗20万—30万;亩产150—200公斤,亩基本苗15万—20万。水浇地亩产300—400公斤,亩基本苗25万—30万。旱地地膜覆盖和秸秆带状覆盖种植的基本苗应与常规露地条播相同。

8.精细播种。西北小麦有如下几种播种方式:一是常规露地种植。露地种植采取机条播,行距15—20厘米,水浇地行距一般较旱地小,播种深浅一致,播种深度3—5厘米,不漏播不重播。二是沟播种植。采用免耕开沟镇压播种一体机械,沟宽40厘米,沟深13.5厘米,每沟播种2行,播深3—5厘米,播后镇压。三是垄膜沟播地膜覆盖栽培。采用铺膜播种一体机械,按60厘米一带,使用40厘米宽的地膜盖垄,垄高10—15厘米,垄间距30厘米,垄间种两行小麦,提倡用可降解地膜。四是全膜覆土穴播栽培。采用穴播机播种,幅宽120厘米地膜种7行,穴距12厘米。膜侧沟播栽培,幅宽70厘米地膜种4行,行距17—20厘米,播种深度4—5厘米,提倡用可降解地膜。五是旱地秸秆带状覆盖种植。分秸秆覆盖带和种植带,秸秆覆盖带和种植带宽度分别为50厘米、70厘米,覆盖度42%左右,两带相间排列。播种时预留覆盖带,每种植带平作穴播或条播4—5行小麦,行距14—18厘米。由于膜侧沟播和秸秆带状覆盖种植有效播种面积缩小,为不降低单位面积基本苗数,相应的行播量应高出常规露地条播50%左右。3叶期至封冻前,将玉米整秆放置于预留覆盖带。六是滴灌栽培。沙壤土:3.6米播幅,播24行小麦,铺设4条滴灌管,滴灌管间距为90厘米,小麦行距12.5厘米,铺设滴灌管位置小麦行距为20厘米,一管滴6行小麦。壤土或粘土:3.6米播幅,播24行小麦,铺设5—6条滴灌管,滴灌管间距为60—75厘米,一管滴4—5行小麦。小麦播种深度3—5厘米,不漏播不重播。将滴灌管浅埋于土壤1—2厘米。

9.播后镇压。播后立即镇压,尤其秸秆还田地块播后要适当重压,1.2米幅宽的镇压器重量应在70—80公斤。若采取地膜覆盖技术,播后不再镇压。播后遇雨及时破板结。

(三)冬前管理

10.浇越冬水。西北麦区冬季温度较低,因此有条件的水浇地冬前要浇越冬水,确保麦苗安全越冬,也为第二年返青生长奠定基础。一般在日平均气温3—5℃,11月下旬进行。

11.防治病虫。条锈病要采取“带药侦查、打点保面、统防统治”防控对策。越冬前15天人工除草一次,若杂草较多,也可进行化学除草。

12.镇压保墒。尚未封冻、坷垃较多的麦田,封冻前镇压碎土、弥补裂缝,增温保墒。旺长麦田封冻前可深耘断根或镇压,控旺转壮,有条件地方可早浇越冬水。旺苗田冬前通过中耕和控制水肥进行蹲苗。

13.严禁啃青。冬季禁止家畜啃青。覆膜田做好护膜工作。

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