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农村美食
农村野草薏苡仁有哪些功效与作用?
发布时间 2019-02-20 11:14
视频原文如下:在农村里有这样一种植物,相信农村长大的孩子都不会陌生,这种植物到处都是,农民把它叫“来尿珠”,夏天的时候很多人都会挂上这个草珠子做的门帘。它的价值很高,常常被人忽略。来尿珠又称为一串珠,佛珠草等,来尿珠喜欢疏松肥沃的土壤,经常能在河边、小溪旁和阴湿的山谷中看到它的踪影,不过现在很难见到...
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以前家家户户都会种的水果柿子,现在却无人问津!
发布时间 2019-02-20 11:08
视频原文如下:大家在农村生活,家家户户都会在自家院子里种几颗水果树,等长熟的时候就可以摘下来吃。今天我们给大家介绍一种水果,这种水果曾经在市场上供不应求,但是现在很多人任凭他们烂在枝头,无人问津。还有一些老人说,在以前吃不饱饭的年代,吃柿子还可以充饥,让很多人避免了挨饿,可以说是救了很多人的命。在以...
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七种即将消失的农村小吃,你还记得吗?
发布时间 2019-02-15 16:33
视频内容如下:对以前农村的孩子们来说,能吃到小吃、点心的机会不多,因此每次庙会、赶集时,那些现在看来很粗糙的小吃,对当时的孩子来说都是美味,为了吃到他们,孩子们可没少跟父母“斗智斗勇,今天我们就来说说这些食物吧。集市的路边会有人用土法做手摇爆米花,听到“嘭”的一声,大家就知道新鲜的爆米花做出来了,香...
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这四种中华美食,很多人都不敢吃,你敢吗?
发布时间 2019-02-13 18:13
视频内容如下:中国上下五千年,不但有悠久的历史文化,还有很多的美食,经过时间的考验,一直流传至今。但是,并不是所有的美食都能被人接受,有的竟然还被拉入到黑名单。今天,我要介绍的这几大食物,连号称“站在食物链顶端的男人”贝爷都不敢吃。第一种是蝼蛄。蝼蛄又叫做土狗子,是农民避之不及的一类害虫,它喜欢吃一...
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农村的手工榨油你见过吗?城里卖的根本比不了,可惜现在很少见了!
发布时间 2019-01-25 10:58
还记得小时候去上学上的路上啊,会经过一个榨油工坊,远远的就会闻到一股清香的茶油味儿,如今可谓是时过境迁,食用油作为我们日常烹饪的必备品,超市里的各种品牌油也都是大同小异,随着物质生活品质的提高,人们也更愿意去吃好油,可品质好的油价格啊眼看着越来越贵,回想在咱们农村,当年在村边的手工榨油工坊如今算起来...
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小米粥该怎么煮?掌握这几点诀窍肯定不糊锅!
发布时间 2019-01-24 17:12
视频内容如下:每年到了冬天,很多朋友都喜欢喝粥,以往大家都是喝白粥,现在的话小米粥更加受欢迎。那么小米粥究竟有哪些吸引人的地方呢?咱们一起来看下吧。小米粥不仅美味,而且含有很丰富的营养,有多种维生素、氨基酸等等。经常喝小米粥不仅能够开胃防消化不良,还能补血美容养颜。小米粥含有大量的铁元素,铁是很好的...
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吃南瓜居然有这么多好处,5大功效,老少皆宜营养美味!
发布时间 2019-01-24 16:30
南瓜是我们生活中常见的一种食物,吃起来粉粉嫩嫩的,不仅味道好吃,功效也是十分强大,很多人可能不知道吃南瓜的好处,下面就来介绍一下吃南瓜给我们人体会带来哪些好处吧!一、美容南瓜富含丰富的果胶,这种果胶能够吸附人体中的有害物质和重金属元素,达到排毒养颜的功效。南瓜还含有丰富的氨基酸和维生素C,对皮肤很有...
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木薯是什么?怎样进行深加工?
发布时间 2019-01-24 16:28
视频内容如下:在南方地区的农村,一定对木薯这种东西不会陌生,农村改革开放以前,农民一直将木薯作为与大米搭配的主粮食用。木薯原产于巴西,目前在中国栽培已有百余年,现在广布在中国福建、台湾、广东及云南等省区。木薯最主要的用途是作粮食,木薯的块根富含淀粉,等到冬天时农民就把木薯挖出来,然后把它加工成木薯粉...
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吃剩的橙子皮不要扔,做成小零食,还能止咳润肺!
发布时间 2019-01-24 16:09
大家吃完橙子都习惯性的会把橙子皮扔掉,其实橙子皮的好处可多了,不仅可以用来提神醒脑,当做晕车药,还能做成小零食来吃,下面就来分享一下橙子皮小零食的制作方法。步骤一:将橙子皮用温水浸泡,加入食盐搓洗干净,将橙皮的白色部分去除,再将橙皮切成小块状,放入水中,用大火煮沸,去除橙皮的涩味。步骤二:将煮好的橙...
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莲藕被称为蔬菜中的“美容院”,常吃它好处多多!
发布时间 2019-01-24 15:39
这种蔬菜被称为蔬菜中的“美容院”,像凉拌莲藕、清炒藕丝、莲藕酿肉等等,用莲藕做出来的食疗花式百出,不仅价格便宜,吃下去营养健康。莲藕含有丰富的蛋白质、脂肪、水分、碳水化合物、维生素、核黄素等的营养元素,它的好处多多,下面就来了解一下吧!一、缓解疲劳燥热的天气容易让人心烦意乱,吃点莲藕,莲藕中的维生素...
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最常见的六大荔枝品种,快来看看你吃过哪些?
发布时间 2019-01-24 15:14
视频内容如下:眼下正是吃荔枝的最好时节,今年荔枝大丰收,甚至因为产量过高,供过于求造成了严重的滞销,这对喜欢吃荔枝的人来说,也许是个好事,这辈子第一次吃荔枝不会心疼!因为价格实在是太便宜了,不过你那么喜欢吃荔枝,你知道荔枝分有哪些品种吗?妃子笑,“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”相信大家都有听过,这...
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“西欧特产蔬菜”菜蓟价格奇高,快看看你见过吗?
发布时间 2019-01-24 15:12
视频内容如下:不知道大家有没有在超市看见过这么一种食物,他叫菜蓟(jì)被分类在蔬菜区。大家可能不知道只有很少一部分人才会买它来吃,为什么只有小部分人呢?因为这种蔬菜的价格奇高,达到了七八十块,比肉类都高出很多。所以并不是所有人都能吃得起的。菜蓟,是西欧的一种特产蔬菜,我国市场上贩卖的菜蓟几乎都是从...
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被日本称为“亚洲人参”的这种野菜,却在农村很常见!
发布时间 2019-01-24 14:59
视频内容如下:鱼仔每次看无论是什么食材,只要加了进口两个字,这价格也就翻了好几倍,进口海鲜,进口水果。进口食品价格的高涨,让不少人就有一种进口食品就是要比国产食品的优质的感觉。但其实我国的很多食材同样高价出口国外。就比如说我们农村里最常见的一种野菜,漂洋过海到日本后却成为了当地人受欢迎的高档野菜,日...
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这种水果价格贵还娇气,快看看你吃过吗?
发布时间 2019-01-24 14:31
视频内容如下:相信大家在上学的时候学过一篇课文叫《故乡的杨梅》,里面有一段是这样讲的:杨梅开始时是浅红色,成熟后就红了,因为太红了,看着像黑色,咬一口,嘴唇舌头都染上了鲜红的汁水。不知道大家在读课文的时候有没有流口水。没错,今天我们要讲的就是人工成本最高的水果“杨梅”。正值艳阳季,这个时候很多水果正...
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小时候大自然提供的天然零食,快看看你们都吃过吗?
发布时间 2019-01-24 10:51
视频内容如下:如今的小孩可以说生活的很幸福,饭来张口,衣来伸手,要什么都给买什么,但是再想起如今层出不穷的食品安全事故和玩具质量不过关,不由得让鱼仔想念起自己的童年,虽然不像现在这样丰富多彩,但是至少吃的方面都天然健康,玩的也不会无聊。今天鱼仔就想聊聊小时候那些大自然馈赠给我们的天然零食。知了:抓虫...
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这种长得像枇杷的野果子你吃过吗?
发布时间 2019-01-24 10:28
视频内容如下:上周末的时候,阳光明媚,这么好的天气鱼仔怎么会放过呢。于是鱼仔约上三五好友一起来了个乡下踏青之旅。大家都知道农村里最不缺的就是各种各样的野果子了,我朋友说是摘回了很多的野生枇杷,但是当他们兴致勃勃撕开果皮品尝的时候,却都被里面的果肉给恶心到了。里面的果肉粘稠的就像鼻涕一样,让他们难以入...
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博白空心菜卖到国外价格比肉还贵,3.6美元一斤
发布时间 2019-01-18 09:04
大家经常都会吃蔬菜,因为蔬菜里含有丰富的营养物质,但是大家不知道在广西玉林市的博白县,有一种全国最特别的蔬菜,那就是博白空心菜。虽然农村人很常吃,但是只有这个地方的菜最特别,它的特别之处就在于从博白县空运到美国后,可以卖到3.8美元一斤,比鸡肉的价格还贵了。博白空心菜与我们平时吃的空心菜都长得不一样...
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儿时的零食“猪油渣”你现在还在吃吗?
发布时间 2019-01-17 16:25
视频内容如下:还记得小时候鱼仔最喜欢的就是妈妈做的猪油拌饭了,虽然食材很简单,一碗白米饭,再淋上一些新鲜出锅的猪油,酱油调味,最后撒上一把葱花。但是味道实在太好了,直到现在我都这个味道念念不忘。以前的农村人家家户户都会自己养家猪,有的时候过年碰上了杀年猪,那留下的肥猪肉就是榨猪油的最好原材料。熬一锅...
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猪肉除了腌制保存之外,另外一种保存的方法更加香!
发布时间 2019-01-17 15:35
视频内容如下:不知道你们有没有来过农村里过年,那个气氛是城里不会有的,一大家子忙忙碌碌一个月就为了准备过年,有的家庭还会杀年猪啥的,但是一头猪身上的肉那么多,这吃一年也不见着能吃完。我们农村就会有一套自己保存猪肉的方法,大家普遍知道的都是腌制成腊肉,但其实还有另外一种保存猪肉的方法更加香。在杀完年猪...
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农村这3种鱼濒临灭绝,快来看看有你见过的没?
发布时间 2019-01-16 15:07
视频内容如下:说起鱼这种动物,相信大家都认识,也都吃过,鱼肉的肉质鲜嫩,可以补充人体所需的大多数营养物质,对小孩大脑的智力发育可以说是上上之品,在农村也有那么一些鱼,原来还有很多,但是随着环境的变差,都已经快濒临灭绝了,来看看还有没有你认识的吧。1.叉尾斗鱼:这种鱼是斗鱼的一种,在农村的小河,小溪里...
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农村“最省心的蔬菜”洋姜,随便找个地种几棵就够全家人吃一年了!
发布时间 2019-01-16 14:11
视频内容如下:昨天回家的时候路过一卖泡菜的小摊,鱼仔没忍住嘴,就买了一些回家,其中有个醋泡的洋姜,是鱼仔最喜欢的,怎么说呢,因为它有妈妈的味道啊。我妈就最爱做这种坛子醋泡的洋姜了,吃起来清脆可口,味道酸甜,一块洋姜能拌一大碗饭。这种洋姜在农村里随处可见,因为它对生存环境的要求非常低,对土壤质量的要求...
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“全球最贵蔬菜”山葵1000元一斤,90%中国人都吃过!
发布时间 2019-01-16 14:06
视频内容如下:相信大家对农村都有很深刻的印象,最让人难忘的应该是食物了,各家的饭菜虽然说不上大鱼大肉,但是搭配起来是很营养好吃的,自家做的小零食也别有一番风味。今天要说的这种蔬菜,来头可不小,被称为是全球最贵的蔬菜,百分之九十的中国人都吃过。它就是山葵,山葵是当今世界上所发现的一种特别的食用保健植物...
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农村小溪里常见“鳑鲏鱼”你吃过吗?
发布时间 2019-01-16 13:36
视频原文如下:在农村生活的朋友们,肯定都有过到小溪里抓鱼的经历,有这么一种鱼我们常常能见到,它长的个头不大,扁扁的,有彩色的斑纹,体长通常都不会超过5厘米,你还认得它叫什么吗?熟悉的朋友们一眼就能认出来了吧,它就是咱们农村人俗称的屎盖皮,它的学名叫做鳑鲏鱼,是一种对水质要求极高的鱼类,以前在农村清澈...
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粽子怎么包?这样包2分钟就能包好一个!
发布时间 2019-01-16 13:26
视频原文如下:要说过端午,我觉得还是小时候的气氛更加浓厚,那时候每当临近端午节,就和大人一起去采摘芦苇叶,然后洗干净,烫一烫。用新鲜的糯米拌入调料,喜欢吃甜的就放蜜枣,喜欢吃咸的就放腊肉。搅拌均匀后,一家人便围在一起其乐融融的包粽子,粽叶的香味让人感觉到了越来越迫近的节日气息。但是如今的端午节,大家...
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农村常见消炎药“酸木桨”野草你见过吗?
发布时间 2019-01-16 13:16
视频原文如下:各位朋友,你们发炎的时候是不是都会去买些消炎药吃呢,但是我小时候在农村里生病了倒是没有那么方便,随便去趟镇里的卫生所不是那么容易的事情。但是在村里一般都会有“赤脚医生”,不知道你们听说过这种讲法没有,他们一般都会熟悉农村里的哪些草药是能够用来治病的,而一种叫做“酸不溜”的野草,正是他们...
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中原地区很“奇葩”的四道菜,都吃过就算你厉害!
发布时间 2019-01-09 16:58
视频内容如下:众所周知,由于中国地大物博,疆域辽阔,中国的饮食文化也是十分丰富的,每个地方都有自己独特的美食,其中就有一些美食,那可不是一般的独特。今天就给大家介绍在中原地区很“奇葩”的几道菜。1、知了猴关于知了猴,相信大家也并不陌生,就算没吃过,也一定听说过,它虽然是知了的幼虫,但却是一种高蛋白的...
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