二、纯野生土蜂蜜多少钱一斤?
市面上的经过加工的蜂蜜关键营养成分已经被破坏,虽然口感一样,但几乎没有什么价值了,跟白糖一样。土蜂蜜就不一样了,里面有丰富的营养价值,可以提高免疫功能。
据小编查询了解,真正的纯野生蜂蜜在农村一般是在120左右一斤,在大城市里面应该在200多一斤,具体价格一般都是根据当地的消费水平而定的。
现在都讲究绿色环保产品,在这食品安全问题频发的年代,像这种土蜂蜜自然很稀缺。全人工流程,没法工业化生产,所以成本也会增加。
以上价格资料,仅供参考,具体还是要以当地实时价格为准哦。
三、清水法鉴定真假蜂蜜
1、将倒入杯子中,然后用40-60度的温水去冲泡蜂蜜。真蜂蜜冲出来的蜂蜜水其实是有点酸的,这里大家可不要以为是变质了,是买到假蜂蜜了,恰恰相反,有酸味的才是真蜂蜜。假蜂蜜除了甜味,就是甜。
2、将蜂蜜倒入自来水里面用力摇晃,观察气泡产生情况。如果气泡非常多,而且气泡的时间持续很长,那么就是真蜂蜜。假蜂蜜摇晃过后只会有少量的气泡,而且这些气泡还容易消退。