在猪类中，产过仔的任何年龄的雌性猪被称为母猪。母猪种类繁多，按颜色分，有黑色母猪、白色母猪，还有花斑色母猪。那养殖场、农村养什么品种母猪比较好？母猪有几个品种？如何挑选？
好的品种母猪其实有很多，但是具体哪个适合你们，要根据你们地区的养殖情况，以及你饲养母猪的目的：
如果是生产商品仔猪，当然是二元母猪好，最好是长白公猪于大白母猪交配产下的长大二元母猪，这种二元母猪与杜多克公猪杂交，生产的三元杂交瘦肉型商品猪，生长快、酮体瘦肉率高、饲料报酬高。但这种母猪要求的饲养条件高。
如果你处在山区，经济不发达，饲养管理比较粗放，为了充分利用当地的农副产品来喂猪，建议你饲养地方母猪，因为地方母猪比较耐粗饲，适应性强，产子数高，这种母猪与优良的种公猪交配，产下的仔猪也不错，具有本地猪和公猪的杂交优势，肉质细嫩，味道鲜美。
母猪有几个品种
二元母猪
即长白公猪与大白母猪或者是大白公猪与长白母猪杂交所产生的一代杂种（长大或大长）母猪。
父母本均为不同的外来品种所培育的二元母猪叫“外二元母猪”。
外二元母猪指的是由两个国外引入品种猪之间进行杂交生产的杂种母猪,如目前最常见的大约克×长白、大约克×斯格、杜洛克×大约克、杜洛克×长白等.这种外二元母猪具有体型大、瘦肉率高、产仔数适中、体态丰满、四肢强健、背腰平直、不踏蹄不拖肚等优点,在饲养条件较好的情况下,有较高的生产性能和市场价位,多数养殖场、养殖户喜欢饲养的基础母猪群。
猪的代表性品种可以分为两类：地方品种和培育品种。地方品种是指原产于我国、培育历史悠久的一些古老品种，适合农村地区养殖。培育品种是新中国成立以来，利用我国的地方品种与国外引进良种杂交选育而成的新品种。
地方品种
地方品种有64个，分华北型、华南型、华中型、江海型、西南型和高原型。
华北型如东北的民猪、西北的八眉猪、黄淮海黑猪。
华南型如两广小花猪、海南猪、滇南小耳猪、香猪。
华中型如湖南大围子猪、宁乡猪、华中两头乌猪、浙江金华猪、广东大花白猪。
江海型如太湖猪、姜曲海猪。
西南型如乌金猪、内江猪、荣昌猪。
高原型如藏猪。
培育品种
我国的培育品种有20多个，包括哈尔滨白猪、上海白猪、伊犁白猪、赣州白猪、汉中白猪、三江白猪、新金猪、新淮猪、北京黑猪、山西黑猪、东北花猪、泛农花猪、北京花猪等。
当今世界上有四大著名猪种，以生长速度快、饲料转化率高、胴体瘦肉率高、分布广、饲养量大而著称。它们是：大约克夏猪（大白猪）、长白猪、杜洛克猪、汉普夏猪。
1、大约克夏猪，Yoykshire，又称大白猪，原产英国。全白，体大匀称伸展、肌肉发达，后腿臀丰满，头颈长，脸微凹，耳直立，300kg。繁殖性能好，增重速度快，饲料利用率高，胴体品质好，肉质较好。
2、长白猪，原产丹麦，瘦肉型。全白，体大流线型，头肩轻盈，后躯发达，背腹平直。嘴鼻细长，耳大前倾，四肢高细。繁殖性能好，增重快，饲料利用率高，胴体品质较好，但屠宰前常因应激产生劣质肉。
3、杜洛克猪，Duroc，原产美国，鲜肉型。被毛棕红，体大粗长，背弓腹直，肌肉发达，耳半立。容易饲养，生长发育快，饲料利用率高，肉质良好，繁殖性能较低。
4、汉普夏猪，Hampshire，原产美国，鲜肉型。一条白带围绕着肩和前肢，其余部分均为黑色。生长速度快，饲料利用率高，肉质良好，繁殖力较低。
如何选择母猪品种？
品种的选择
1、根据技术水平选择品种：技术水平高、规模大的猪场，最好选从国外引进的品种，因为这些品种的生长速度快，瘦肉率较高。而地方品种适应性强，耐粗饲，母性好，发情明显。
2、根据饲料资源选择品种：使用全价饲料养猪的，最好选择引进的外血品种，而有大量廉价青粗饲料的，可以选择地方或杂交品种。据经验，地方品种对粗纤维等粗饲料的消化率明显高于引进品种，而如果使用全价饲料，引进品种的饲料报酬优于地方品种。
3、根据销售目标地选择品种：养大肥猪的：如果以本地或农村销售为主的，可以考虑选地方品种或杂交品种，因为这些品种肉质较好，适合农村的消费习惯。而运销大城市的就要选瘦肉率相对较高的引进品种才能卖得好价钱。
4、根据出栏规格选择品种：销售乳猪做烤猪的，宜用产仔多管理相对容易而且比较早熟的地方品种，如太湖猪梅山猪等。或者用这些品种的一代杂种(既能保持产仔多的特性，又改变了毛皮的色道)。供肉联厂加工中猪的(45公斤左右)，可选择杂交种。因为杂交种体型和瘦肉率均能达到做中猪的要求，但管理技术相对容易些。但养大肥猪出售的宜选用成熟晚一点的，体型大一点的品种，这些品种一般因为生殖发育迟，后期生长速度和饲料报酬要优于早熟小型品种。
个体选择
个体选择主要是指外观的选择，这些在很多关于养猪的书上介绍得很详细了， 我就不必多说，我只就本人的感受说几点不同的意见，仅供参考。
1、书上说要选择“精神活泼，反应灵敏”说的很不错，但是要注意的是有些反应特别敏感的猪，见人躲得远远的，眼露惊恐之色，这种猪往往成年后性情不好，稍受惊吓则一跃而起，有的在刚生产时还会攻击甚至咬死小猪。有些则会在怀孕时流产。
2、关于乳头的多少和位置：单纯的强调多乳头是片面的。主要是要乳头大小和分布要匀称;其实在实际生产中有12个乳头以上的就可以了，因为一窝能带出十二头以上仔猪的不是很多，而且规模猪场母猪同时生产的还可以相互调整(寄养)，不得已的情况下也可以分批喂奶。但是分布一定要均匀，大小尽量一致，位置如果稀密不一，分布稀的乳头大，以后奶水也多，而密的相对小一点，以后泌乳也少，会造成仔猪断奶时的大小不匀。至于是单乳头(农村称木马奶)好还是成对的好?我认为没有必要去考虑。主张单乳头的说是奶头错开了仔猪吃奶时不会相互压着，其实母猪的乳房组织弹性很大，成对的乳头仔猪吃奶也不会相互压着的。
3、臀部：“双肌臀”是相对品系而言的，在同一品系中不要单纯的追求臀部特别大和突出。这种猪往往有基因突变的情况，有些甚至雄性化了，一是如果在自然交配的情况下配种困难，二是这种变异猪发情不明显或不正常，产仔很少。
4、腹部大小的问题：在同一品种中，我认为腹部相对比较大的优于腹部小的。而腹部萎缩的不宜留做种用。腹部大小适中的仔猪在孕期活动空间相对较大而环境宽松，所以产仔较多，而且初生重也大。过小的夏季初产猪最易流产。
5、阴部形状：阴部要求大小适中，发育正常。稍大而不松驰，但又不能有肿大感。阴尖部不上竖，力求线条平直。
