西南山地玉米区:该区包括四川、贵州、广西和云南全省,湖北和湖南西部陕西南部以及甘肃的一小部分,面积约占全国的16%,总产占14%左右。属温带和亚热带湿润、半湿润气候。
南方丘陵玉米区:该区包括广东、海南、福建、浙江、江西、台湾等省的全部,江苏、安徽的南部,广西、湖南、湖北的东部,是中国水稻的主产区,玉米种植面积很少,种植面积为全国的6%,总产不足5%。属亚热带和热带湿润气候。
西北灌溉玉米区:包括新疆维吾尔自治区全部和甘肃省河西走廊和宁夏河套灌区,种植面积约占全国的3.5%,总产约占3%。属大陆性干燥气候。
青藏高原玉米区:该区包括青海省和西藏自治区,由于海拔高,其种植面积及总产都不足全国的百分之一。属高原山地气候。
近十年来,国内玉米播种面积整体上呈递增趋势。据统计,2000年国内玉米总播种面积为3458万亩,2012年播种面积为5265万亩,增幅为52.2%。
收割玉米注意事项:
一般情况下,人们都习惯在玉米果穗包叶发黄、上部籽粒变硬时收获。其实这时的玉米正处在腊熟期,还没有完全成熟,这一时期收获玉米,不仅要减产8-10%,而且出粉率低,品质也差。
玉米完全成熟的标志是籽粒乳线消失,籽粒变硬,微干缩凹陷,果穗苞叶干枯发白、松散。籽粒乳线是玉米开花授粉后28-30天出现的。当淀粉在籽粒顶部充实沉积,开始形成固体时,下部仍为乳浆状液体时,形成的固体和液体的交界面,从外部看界面形成一条线,这就是乳线。乳线从出现到消失,玉米要历经形成期、半乳线期和乳线消失期三个时期,共计20天左右。
很多时候农民收获玉米的时间都是在半乳线期,此时的玉米籽粒只有完全成熟的90%。半乳线期后,玉米籽粒继续灌浆,一般7-10天后乳线才消失,这时玉米籽粒的千粒重达到最大值,这时候收获的玉米产量最高,质量也最好。