土地托管是指部分不愿耕种或无能力耕种者把土地托给供销社等合作组织和种植大户,并由其代为耕种管理的做法。土地托管现象是在市场经济条件下,在土地制度改革进程中产生的新成果。通过规模化的土地托管,在不改变农民的土地承包权、收益权和国家惠农政策享有权的前提下，实现了农业规模化、集约化、机械化生产，较好解决了“谁来种地、怎么种地”的问题。是为了更好的服务农民实现双赢的很好合作方式，目前全国各地还在共同努力营造良好的环境。
分为全托管方式，半托管方式。
托管”是近些年在中国农业的实践中，发展起来并逐步走向成熟的一种新兴农业种植和管理模式。相比于传统的小农经济、大规模的土地流转、农民合作社和家庭农场等，有着明显的特点和优势。
在新的经济发展时期，农业的发展目标与过去完全不同
由于农作物品种的改良，农业机械的大量制造和使用，化肥和农药技术的广泛应用，世界农业在过去半个世纪以来有了突飞猛进的发展。西方大多数国家从上世纪六十年代以后，中国从改革开放之后的八十年代开始，开始逐步进入了“丰衣足食”的小康阶段。
农业在“供不应求”的阶段和“供过于求”的阶段有着完全不同的发展目标和规律。在供不应求的阶段，国家要调动一切资源，不计成本和最大化地生产粮食是压倒一切的目标。但是在粮食生产已经满足人们“口粮”的基本需求之后，其生产的主要目标则逐步转变为：稳定供应、多样化、质量的提升和品牌建设等，农业发展的目标和评价的标准也从单纯的数量追求转为效率和效益的追求。
令人遗憾的是，由于长期食物短缺和计划经济思维的影响，中国农业的发展思路一直没有得到调整，还是单纯追求数量的最大化。其结果就是造成了今天以环境恶化和资源过渡消耗为代价，生产了大量品质不高，没有市场销路的农产品的窘境。
在新的经济发展时期，农业的发展目标必须从单纯的数量导向，逐步转变为效率和效益导向。因为，只有生产效率提升了，生产者的经济效益才会得到提升，数量的充分供应，品类的丰富性和质量的保证性才能够实现，农业的可持续发展和社会的稳定才能够得到保障。
小农经济模式在中国没有出路
农业生产效率的提升和品质大保障必须是在现代化和产业化发展基础上实现的。中国作为人口和农业大国，如果没有发达的现代化农业作为保障，中国的粮食供应，社会稳定和经济发展都会受到极大的威胁。
中国农业的核心是主粮作物的生产效率和经济效益的提升，而不是经济作物发展快慢和赚钱多少。如何在现有制度的框架下打破一家一户的小作坊式的传统农业生产方式，迅速实现农业的现代化和产业化的发展，增加农业的保障供应的能力和抗风险能力，这是关系到国家安全，社会安定和人民福祉的根本大事。
以“有机农业”、“自然农业”和“循环农业”等各种名目出现的小规模的农业，更适合经济作物和地方特色的小作物、小品种，是中国农业发展的补充形式，但是不能解决中国农业发展的核心问题，也不会成为未来农业发展的主流模式。
大规模农业不会成为中国农业发展的主流模式
中国由于现行土地制度和政策方面的制约，几千年的农耕史所形成的小农经济形态，以及众多的人口和耕地资源稀缺的现状，使得中国在发展大规模和现代化农业的方面障碍重重，步履维艰。
除了在黑龙江（农用地、商住地、工业地）农垦和新疆（农用地、商住地、工业地）建设兵团范围内，中国的农业不适合走欧美的大规模农业和农场的道路。再加上中国由于耕地资源的稀缺，耕地的价格高启而农产品的价格低廉，社会没有足够的资金可以承受如此高昂的流转费用，农业的投资率也达不到社会资本的期望值。因此，大规模的农业在中国未来相当长一个时期内，其施展的空间和所能够起到的作用十分有限，不会成为中国农业发展的主流模式。
