可有效地提高猪对饲料的消化力，加速对营养物质的利用和有害物质的排泄，提高猪的增重速度；可使猪的抵抗力和免疫力始终保持最佳状态，提高猪的抗应激能力，对预防猪疾病，保证其健康生长具有积极的作用。
1、促进猪生长
小苏打能中和胃酸，溶解粘液，降抵消化液的粘度，并促进肠收缩，有健、抑酸和增进食欲的作用，从而提高猪对饲料的消化力，加速营养物质的利用，对猪有增进食欲，加强消化，调节体內酸碱平衡。
2、防止腹泻
小苏打还是血液和组织中的主要缓冲物质，可以提高血液PH值及碱储备，有助于猪内分泌系统抵抗应激反应。母猪临产1星期前后及在产后的哺乳期添加喂小苏打可预防和治疗母猪的腹泻。
3、消除黄曲霉
首先将100千克玉米完全浸入到200千克1％的碳酸氢钠容液中，经过10小时的浸泡以后捞出，然后用清水冲洗干净即可，这个方法既简单又省钱，是去除饲料中霉曲毒素的一个不错的办法。
