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农村大麦虫竟是“高级菜肴”?市场卖到12元一斤!

2019年04月12日 09:47来源:土流网点击量:0

视频内容如下:

现在可以吃的东西越来越多,大家吃得也是千奇百怪的,那些颜色和形态各异的蔬菜、山珍且不说,就连长相丑陋的虫子,都成了餐桌上的“美味”,大麦虫就是其中之一。

大麦虫是种从东南亚国家引进的虫子,它身体大部分地方的颜色是黄色,上面有一环环的棕褐色条纹,让它的身体看上去似乎是一节节的,通常被分为13节。它的身体呈圆筒形,有点像是蚯蚓,聚在一堆蠕动时看着让人觉得毛骨悚然,然而就是这种丑陋的虫子,目前市场上批发价能卖到12元一斤,还是种高级菜肴。它到底有啥价值呢?为啥人们愿意吃它?

大麦虫又称为超级面包虫、超级黄粉虫。别看它长得很丑,但是经过烘烤、煎炸后味道酥脆,口感独特,优秀的口感让它受到很多人的喜爱。从营养上看,它的蛋白质含量高达51%,还富含不饱和脂肪酸,其他的营养元素也很丰富,是集美味与营养于一身的食物。当然,不仅是人可以吃它,动物也可以吃它,大麦虫是饲养鱼、牛蛙和一些禽类的优质饲料。

你有见过大麦虫吗?你敢吃它吗?

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