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白玉菇优质高产的栽培技术要点

2019年04月04日 12:02来源:土流网点击量:0

白玉菇又名御菇,日本称之为御茸,菇体洁白如玉,质地细腻,口感特佳,是一种倍受国内外市场青睐的,上乘山珍,那么今天土流网小编就来讲讲白玉菇优质高产的栽培技术要点吧~

一、栽培时间

根据白玉菇5C~20C低温出菇生物特性,可安排秋冬两季栽培.冬栽选择12至2月播种,2至4月出菇;秋栽8至10月播种,10至12月出菇,各地应按不同的气候条件确定适宜的栽培时间。

二、原料配制

实践表明,用下列培养料,菌丝生长快,子实体朵大肥厚、品质好、产量高,优质栽培配方,①杂木屑76%,麦麸15%,玉米粉5%,石膏2%,石灰2%

②棉籽壳50%,木屑30%,麦麸16%,石膏2%,石灰2%

③农作物秸秆40%,木屑35%,麦麸18%,玉米粉5%,石膏1%,石灰1%

三、装袋灭菌

装袋采用双套法,即内用15×30×0.05cm规格聚乙烯塑料袋,培养料混合均匀,按料水比1:1.3加足水分,调节含水量60%~65%;装袋高16cm~18cm,每袋湿重650克~750克,相当千料300克~350克。摒弃常规套圈塞棉繁琐工艺,将袋口上端对角折下,然后用17×33×0.05cm规格的聚烯袋套上,用绳线绑好袋口即可。

四、接种培养

灭菌后趁热搬至接种室,接种空间采用气雾消毒剂或甲醛混合高锰酸钾黛蒸消毒。待料温降至30C以下进行接种,接种过程严格按照无菌操作要求,以防杂菌感染,接种完毕将菌袋搬入培养室避光培养。接种3天后检查杂菌及菌种萌发定植情况,菌丝培养期间,经常通风透气,保持空气清新,控制室内温度15C.

五、出菇管理

1、一般经30至40天培养,菌丝长满袋后再继续养菌7至10天,促使菌丝生理成熟。将成熟菌袋移出菇房进行诱导出菇

2、具体操作:调节菇房温度5C~20C,晚上掀开薄膜、打开门窗给予冷刺激;白天揭开草帘给予光刺激;并向地面、墙壁喷水提高菇房空间相对湿度85%~90%,经过5:至7天的反复催蕾管理,袋口发现白色原基呈黄豆大小时,卸掉袋口扎绳;到蚕豆大小时,敞开袋口薄膜;长至乒乓球大小时,剪开袋口薄膜,促进菌盖分化。防止发生柄长盖小的畸形菇

好啦,以上就是土流网小编带来的白玉菇优质高产的栽培技术了。喜欢的朋友欢迎关注土流网哦~

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