豌豆又叫做荷兰豆,全身都是宝,豌豆的种子及嫩荚和嫩苗是可以当做蔬菜食用的,豌豆的茎叶能够当做饲料、染料、绿肥等,豌豆的种子还可以做药,具有一定止泻效果。近年来,豌豆作为常食用的蔬菜在市场上深受消费者的喜爱,那么豌豆怎么种?价格是多少钱一斤?
一、豌豆怎么种?
1、土壤条件
种植豌豆一般要选择土壤肥力一般、土层比较深厚、疏松性好、透气性好、排水性好、盐碱度比较低的地块。同时要注意一点,种植豌豆的地块忌连作,因为在连作以后会对后面加重后面种植豌豆病虫害的发生。
2、种植时间
豌豆一年四季都是可以种植的,春季种植时间是在2-3月份,夏季种植的话要在遮荫的大棚内育苗才能定植,秋季种植时间是在8-9月份,冬季的话建议10-11月份左右。
在播种之前要先晾晒种子,然后用盐水浸泡选出好的种子再进行播种。
3、整地施肥
在豌豆播种后要进行不断地浅表松土,从而提高土壤的温度促进豌豆生长,如果是秋季播种的,要在越冬之前进行一次培土,及时的保温帮助安全越冬。等到了开春以后,就要除草、松土。
在豌豆开花之前,就要在浇水后施氮肥,加快豌豆的生长,促进豌豆分枝。等到开始结豌豆荚的时候就要浇大水追施钾肥、磷肥。
豌豆结荚旺盛的时候要保持水土湿润,因为这个时期需水量是比较多的,一定要密切观察。等到了结荚以后,放缓了生长速度,则可以减少浇水的次数或者浇水量。
4、按时采收
豌豆的采收时间要根据食用哪个部位决定,因为吃嫩豆荚、吃豌豆种子等成熟时间都不同。
二、豌豆价格是多少钱一斤?
不同市场的豌豆价格是有所差异的,根据互联网上的相关信息我们可以了解到,豌豆价格基本保持在2-6元一斤左右,浮动区间是比较大的,这样跟不同的市场有关系。
北京丰台区新发地农产品批发市场豌豆价格是4.1元一斤; 北京朝阳区大洋路农副产品批发市场豌豆价格3.25元一斤; 天津市西青区当城蔬菜批发市场豌豆价格2.6元一斤; 江苏凌家塘农副产品批发市场豌豆价格3元一斤;浙江绍兴蔬菜果品批发交易中心6元一斤。
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