葡萄的种类非常多,大多数的品种味道都很甜,其中巨峰葡萄是比较出名的,不仅个头大,甜度比较高。那巨峰葡萄几月份成熟?高产栽培技术要点有哪些?
一、巨峰葡萄几月份成熟?
巨峰葡萄是夏末秋初的水果。自然界的葡萄由于种植地界和品种的原因,成熟的时间也不相同,一般分为早熟、中晚熟、晚熟等3种品种,在我国南方在6~7月成熟,而新疆等较高地方则是在8~9月份成熟,从大致上来看葡萄的成熟其在7~10月,其他季节的葡萄多为大棚种植所得。
二、巨峰葡萄高产栽培技术要点有哪些?
1、加强肥水管理,防止树体早衰
巨峰葡萄生长势强,对肥水条件要求较高。但灌水要适量,特别在采摘前15~20天要停止浇水。要控制氮肥施用量,增施磷钾肥。
开始大量结果的葡萄园,要注意增施肥料,保持树体健壮,延长盛果期年限。
有机肥:可按每1公斤果,施优质厩肥3公斤的比例施肥,同时在每100公斤有机肥中,混入过磷酸钙1~2公斤。在采果后(9月份)施入。方法是在行间刨深30~40厘米,宽40~60厘米,长与行相等的沟,每二年一次。施肥时应将肥料与土壤混合均匀,然后回填踩实,随后浇水。
追肥:第一次追肥是在果粒黄豆大时进行,促使果粒膨大,每株施复合肥0.3公斤;第2次是在7月中旬,果穗开始着色时,每株施过磷酸钙0.5~1公斤,草木灰1~2公斤,能够提高果实糖度,促进着色和枝蔓成熟。
叶面喷肥:在新叶开展后、开花前、谢花后叶面喷布0.2%尿素加0.2磷酸二氢钾各一次,加快叶片生长,增强同化功能。在7月中、下旬,果实着色和枝蔓加粗生长旺盛期,连续喷布0.3%磷酸二氢钾,4%过磷酸钙或3%草木质浸出液各一次。在采果后至落叶前,喷0.5%尿素2~3次,推迟落叶期,积累贮备养分。叶面喷肥时,需加入3000倍粘着剂或0.1%中性洗衣粉,以增强肥效。
巨峰葡萄对肥料的要求比较严格,通常每收获100公斤浆果需纯氮1.5公斤,磷1公斤,钾1.5公斤。但目前果农较少施用有机肥料,而大量施用化肥,并常以氮肥为主,忽视磷、钾肥,结果造成植株贪青徒长,枝叶茂盛,郁密度大,通风不良,光照不足,使葡萄浆果不能正常生长和成熟,果梗翠嫩,果皮薄,对各种病菌的抵抗力差。
浇水:春季葡萄出土后浇一次催芽水。在开花之前如果土壤不过于干旱,尽量不要浇水。谢花之后,果实进入迅速膨大期,是需水最多的时期,可每隔10天浇一次。待果粒开始着色,停止浇水,以提高果实可溶性固形物含量。越冬埋土之前,灌一次大水,以利葡萄安全越冬。 2、花前摘心。开花前3—5天至见花期摘心,长势弱的梢可在花序上留5—6叶摘心,长势旺可在花序上留3—5叶摘心,摘心后(5天)进入开花坐果期
3、控产栽培
优质果进超市,亩控产2500斤,定穗每亩3400串。一般要求亩产控制3500斤左右,蔓果比1:0.8—1:1,要求每串果保留有效叶面20—25张,果穗以上3—5叶不保留副梢叶面,果穗上第5叶开始保留副梢叶片。每穗留40个果粒,目前生产上不少葡萄园产量超过4000斤,高产低价销售的理念应逐步转变。