现在很多人看中农村这片广阔的市场，选择农村创业。而具体选择什么项目赚钱就成为了大家都在考虑的问题。近年来山鸡养殖受到很多人的追捧，那农村创业养殖山鸡赚钱吗?如何养?
一、山鸡养殖赚钱吗?
1、投资见效快
发展山鸡养殖不需建大厂房和购买机械设备，可利用旧房子、仓库、猪舍等多余的房间进行饲养，门窗加尼龙网即可圈养，资金占用少，周转快。
2、抗病能力强
山鸡原为野生动物，具有很强的生命力，对环境要求不高，能耐46℃的高温和-32℃的严寒，抗病力特强，风险低，比家鸡容易饲养，养殖技术与家鸡相似。
3、饲料来源广
山鸡主食五谷杂粮，尤喜食嫩树叶、嫩草、瓜果皮、青菜，具有食量小、食性广、生长快、易饲养、成本低的优点，成鸡日粮仅需一两，出壳养100天可达3斤，肉料比为1:3.6，消耗饲料10.8斤，约11元饲料成本，北方地区或饲料自配，饲料费还更低。
4、市场潜力大
目前山鸡的需求量与日俱增，供不应求，广东、福建及湖南、江西、河北等省的外贸部门已大量收购山鸡出口，一对雉鸡出口价高达20美元，仅香港地区每年消费山鸡量就达150万只，每只山鸡售价达200港币。在国内市场上山鸡也成了抢手货，每只收购价为30到60元。此外，披着彩艳华丽羽毛的山鸡，一直是供人们观赏的珍禽，尤其是公山鸡的尾羽还可作饰羽工艺品，每片羽毛价值在5元以上。
二、山鸡如何养?
1、合理饲喂
采用原粮饲喂山鸡的养殖户，可适当增加玉米、高粱等能量饲料的饲喂比例(推荐配方：玉米40%、小麦15%、炒熟的豌豆20%、菜籽饼15%、麸皮5%、米糠4%、骨粉1%，另每吨料加入食盐2.5公斤及适量微量元素)。采用家鸡饲料饲喂的可购买肉鸡生长料进行饲喂，并保证充足的饮水，此外可以添加10%～20%的青饲料。让野鸡每周至少沙浴一次，并在河沙中喷入2%的敌百虫溶液，以杀灭体外寄生虫。
2、控制密度
育肥初期(5～11周龄)每平方米可养10～12只野鸡，以后可按公母、强弱、大小进行分群饲养，使其密度逐步降至每平方米6～8只。同时，应设置足够的料槽让其均匀采食，生长一致。
3、设栖架、防啄癖
育肥山鸡舍内外应放置栖架供野鸡飞攀栖停，这样不仅充分利用了养殖空间，还有利于减少山鸡的啄癖。发现有被啄伤的野鸡应在伤口处涂紫药水或樟脑软膏，并隔离饲养。必要时对山鸡群进行调控，方法为：(1)在舍内挂青草或青菜，引诱野鸡啄菜以分散其啄羽的精力，同时也补充了维生素和纤维素。(2)9～11周龄时，可在饲料中加入1%的羽毛粉。(3)饲料中的食盐要提高到2.5%，或在饮水中添加食盐，并保证供水充足。
4、防惊飞
尽可能保持场内安静，谢绝参观，以减少外界因素的影响。为防惊飞出现撞伤或撞死，可剪掉山鸡一侧的初级飞羽。
5、做好防疫工作
山鸡舍应每天清扫，每周用百毒杀等消毒剂进行一次消毒。8～9周龄的山鸡要进行新城疫Ⅱ系疫苗饮水接种，并预防禽霍乱或球虫病的发生。
山鸡的饲养技术目前已经基本成熟，我国人工驯养野鸡始于20世纪七八十年代，是目前国内开发最成功的著名特禽。
