瓜果蔬菜是生活中非常重要的食物，对于人们的生活来说多吃瓜果蔬菜有利于健康。比如南瓜有名葫芦，在国家的规定标准中窝瓜和南瓜一样，但在有些地方窝瓜是另一种品种的南瓜的称呼，那么，你知道窝瓜和南瓜的区别?南瓜品种介绍?
一、窝瓜和南瓜的区别
1、“窝瓜”比较脆，老后不能吃，南瓜老后还可以使用
2、外观不同，南瓜比倭瓜更加矮小一点。
3、水分不同，倭瓜的水分比南瓜水分多一点。
4、二者营养成分和含水率大相径庭。饥荒年代倭瓜可以当很好的粮食连续食用，而连续食用南瓜则出现水肿，面黄肌瘦等症状。
5、二者茎叶花形状不同，大小也不同。倭瓜叶比较圆、大，蔓较长，花大瓣肥，南瓜相反。
二、南瓜品种介绍
1、蜜本南瓜:早熟杂交种,果实底部膨大,瓜身稍长,近似木瓜形,老熟果黄色,有浅黄色花斑。果肉细密甜糯。全生育期95天,单果重约2千克,对病毒病有较强抗性。
2、黄狼南瓜:上海市优良地方品种,又叫小闸南瓜。植株生长势强,茎蔓粗,分杈多,节间长。第一雌花着生于主蔓第十五至十六节,以后每隔一到三节出现雌花。果实长棒槌形,纵径约45厘米,横径15厘米左右。果皮橙红色,完全成熟后被蜡粉。果肉厚,肉质细腻味甜,较耐贮运。全生育期110-120天,单果重1.5千克左右。
3、大磨盘南瓜:北京市优良地方品种,第一雌花着生于主蔓第八至第十节。果实呈扁圆形,状似磨盘,横径30厘米左右,高约15厘米。嫩果皮色墨绿,完全成熟后变为红褐色,有浅黄色条纹,被蜡粉。果肉橙黄色,含水分少,味甜质面。
南瓜中含有人体所需的多种氨基酸，其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高。很多人对于窝瓜和南瓜的区别很迷惑。以上的相关介绍就到这里，希望可以帮助到您!
