冬天里天气很冷,不论是农村人还是城市人,在这样的天气里都喜欢吃一些大锅炖菜或者火锅,吃炖菜和火锅的时候,粉条自然是少不了的。正宗的红薯粉条健康又美味,曾经受到城市人的追捧,但现在,很多农民拉着车去城里卖自家做的红薯粉条,却没什么人愿意买了,城里人不喜欢吃粉条了吗?为啥他们不买了?
假的红薯粉条太多了,城里人怕买到假的。红薯粉的成本是很高的,有一些农民,为了降低自家红薯粉的成本,就往里面加入便宜的玉米粉、木薯粉等材料。虽然这些粉对人体没啥危害,但毕竟不是纯正的红薯粉,有的煮出来也不好吃,城里人就不愿意买了。
纯正红薯粉价格偏高。就像前面说的,红薯粉的成本是很高的,农村人把它做出来之后,拉到城里去卖,运输费也不便宜。掺了其他粉的红薯粉条或许8块到10块就能买到,但是纯正的红薯粉,城市里想买基本都是15元以上,这个价格不算便宜,愿意买的人就少。
这就是城里人不愿意买红薯粉的2个原因,你觉得还有其他因素吗?