我们口中所说的黄鱼按期大小可以分为大黄鱼和小黄鱼,是我国主要的海产之一。因其口感很好、肉质细嫩,受到很多人的喜爱,尤其是野生黄鱼味道更好。除了黄鱼肉营养价值高以外,肚子里面的白色鱼鳔也是一种好东西,也就是我们熟悉的鱼胶。那2019年野生黄鱼多少钱一斤?人工养殖要点有哪些?
一、2019年野生黄鱼多少钱一斤?
野生黄鱼和人工养殖的黄鱼价格是相差甚远的,一般一斤左右的野生黄鱼是比较少见的,常见的是几两到半斤,价格一两的可以卖到50元左右,一斤则可以高到几百至上千元。
不过值得注意的,野生黄鱼和人工养殖的黄鱼是有所区别的,一般不会区分的话可能会受到不良商家欺骗。
不过我们可以从两方面来辨别野生和养殖的,第一看黄鱼的眼睛,在蒸熟了以后,如果眼睛是凹陷下去的话就是人工养殖的,如果是眼睛凸出来就是野生的。第二就是通过黄鱼的尾巴来辨别,养殖的黄鱼尾巴圆滑一些,野生的则比较长。当然,这两点也不是绝对的。
二、黄鱼人工养殖要点有哪些?
1、选择池塘
如果要人工养殖黄花鱼的话,要选择交通便利、排水、换水方便的地方。一般面积不低于10亩不超过30亩即可,具体看自己的预算。水温要保持在适宜的温度,一般不能太高或者太低,否则就要增加散热和增温措施。
在放养黄鱼苗之前,必须做好消毒措施,可以先晒塘一个月,然后再注水撒入生石灰,以防池塘内有病菌、病毒。
2、及时换水
水质的清洁是保持黄鱼健康的关键因素,所以要按时换水。温度太高时,我们一般选择在晚上换水,水质好的时候,一天一次,水质不好的时候一天两次。
3、按时巡视
不要以为这一步不重要,因为黄鱼很容易因为季节、温度等变化出现一些情况。所以要按时做好巡视工作,如果发现缺氧、死鱼、病鱼等情况要看是什么原因引起的。鱼儿活动一旦不正常,及时采取措施减损。
4、科学投喂
黄鱼在成鱼阶段,需要的能量比较多,就可以早晚投喂。池塘养殖黄鱼要固定投食地点,可以选在排水的地方,这样就方便将食物残渣排到池塘外面去。
小结:野生黄鱼的价格是比较贵的,原因是因为数量很少,现阶段人工养殖的比较多,要掌握上面四大养殖要点才能提高丰产的成功率。