韭菜又叫做草钟乳，对环境的适应能力非常强，所以我国多地都有栽种。韭菜出来本身可以食用，它的花、茎都是可以吃的，并且有一定的营养价值，不过一些人不能接受它们浓烈的气味，不敢尝试。那菜韭的种植方法和时间是怎样的？下面我们一起来看看。
一、懒人菜韭菜的种植方法
(一)大棚韭菜种植
1、选择合适的种植地
大棚种植韭菜建议选在交通方便、灌溉方便、土壤富含有机质的沙土，这样更利于韭菜生长。
2、搭建棚架后覆盖薄膜
在棚架搭建完以后，内棚和外棚之间要保持一定的距离，所以所需要的薄膜一共是三层。值得注意的是，三层薄膜使用的材料要新旧混合使用，这样效果更佳、更科学。
3、选择大棚韭菜的品种
要想韭菜产量高，建议选择抗寒能力强、长势好、产量高的品种，大家可以去农贸市场自行选择。
4、种植韭菜
韭菜种植以后要做好日常养护，浇水、施肥等步骤都是不能忽视的。
(二)阳台韭菜种植
1、选择会的韭菜品种
盆栽韭菜相对于露地栽培要求更高，所以建议选择品种较好的，比如生长能力旺盛、抗病能力强等。
2、选择合适的盆土
种植韭菜的盆子并没有太多要求，塑料、陶瓷等都是可以的，但是必须透气性好、排水性强。如果你是一个追求完美的人，你也可以选择一个外观比较精致的盆子。
除了选好盆子以外，合适的土壤也是韭菜生长的必要条件。一般是采用腐熟的禽畜类、腐叶土等混合而成。
3、种植韭菜
一切准备工作就绪以后就可以种植韭菜了，一般除了冬季以外，其他三个季节都是可以种植韭菜的，必须将盆土浇透，渗出后再进行播种。切记，播种的密度不能太大了，否则后续的生长空间会比较拥挤。
4、日常养护
韭菜长出新芽有就要根据盆土湿润程度进行浇水了，一般不能浇灌太多以免出现积水现象。等到进入了韭菜生长旺盛时期，就要进行适当的追肥，促进叶片的生长、分枝。
二、韭菜的种植时间
韭菜和其他蔬菜不一样，对于生长环境和土壤并没有太多的要求，特别适合懒人栽种的一种蔬菜，所以对于种植的季节性要求也不高。韭菜一年四季基本上都是可以种植的，只是夏季温度太高，韭菜种植后的产量、生长情况并不好，我们一般避开这个季节。当然，如果你想收获又大、又绿、又细嫩的韭菜，建议春季以及秋季播种就可以了。
以上就是对韭菜种植方法和种植时间的介绍，相信对您有一定的帮助。
