在农村生活的人通常都是靠山吃山靠水吃水，很多靠近山的农民都很会在山上找寻特色的美味，就比如冬笋。找冬笋小妙招是什么呢？
早前一段时间就是冬笋采集的时候了，野生的冬笋吃过得人都知道是真的特别的鲜，很多农民背着个大篓子上山去，回来的时候很多都是只挖回几株，有经验的老农就说了找笋的3个方法，首先就是找断鞭，顺着竹子最下方的枝杈找就是地下鞭的生长方向，地下鞭的80~120厘米地方就有冬笋，如果是上坡方向，那么挖到笋的几率比较大。第二是找笋穴就是那种有被挖去的笋烂掉了留下的死笋洞，因为烂掉的笋是肥料，土地苏松又肥沃，结笋的几率要多一些。第三是找青鞭，找露在地表的青鞭，要青鞭表面鞭衣已经腐烂的，青的油光发亮的两头才有笋。
你用过这三种方法找过冬笋吗？你还知道有什么好方法吗？喜欢我们视频的朋友欢迎点击关注订阅我们
