视频内容如下：
很多农村人会在自家的院子里种一些蔬菜瓜果，既可以为院子增加些“装饰”，又能随吃随摘，非常方便。今天我们要说的这种蔬菜，它可以说是“吃不尽”的蔬菜，砍下来吃一部分，它还会继续长，越砍越长，不砍反而不长了，你吃过这种蔬菜吗？
这种蔬菜是南瓜的变种，所以它的生长环境和种植方法都跟南瓜类似，它对土壤的适应性很强，瓜期也很长，最重要的是，只要在瓜期内，农民想吃的时候不需要摘下来，而是砍下一截瓜来吃。而它会像壁虎那样，从断了的地方继续生长，重新长好。因为它这个新奇的特性，农村人叫它“砍瓜”。农民们不摘砍瓜而是砍它，其实还有个原因，那就是它“不砍不长”，如果你一直不砍它，砍瓜长到1米到1米半左右就不长了，反而你砍了之后，它才会继续生长。
砍瓜是一种很美味的蔬菜，它皮薄柔嫩，比南瓜更甜，肉质比冬瓜更细腻。无论是炒菜还是做汤、做馅料都非常合适。你吃过砍瓜吗？
