视频内容如下:
对以前农村的孩子们来说,能吃到小吃、点心的机会不多,因此每次庙会、赶集时,那些现在看来很粗糙的小吃,对当时的孩子来说都是美味,为了吃到他们,孩子们可没少跟父母“斗智斗勇,今天我们就来说说这些食物吧。
集市的路边会有人用土法做手摇爆米花,听到“嘭”的一声,大家就知道新鲜的爆米花做出来了,香味也顿时溢满整条大街,这种香脆的食物可以说是不少农村孩子们最爱吃到的“膨化食品”。
年会赶集时,还能在街边见到很多油炸食品,它们都是简单的面粉做的,各地或许有不同,在油水少的时代,这些炸的金灿灿的食物,让人难于抗拒。比如蕉叶、炸红薯丸子、糖饺子等。
麦芽糖是当年农村里最常见的糖类,在白糖不多的时代,它就是农村孩子认知里的糖,当然还有以前农村土灶大锅烧出来的大米锅巴,金黄香脆,咬起来嘎巴嘎巴,但随着土灶大锅慢慢被淘汰,这种大米锅巴也开始远离了我们,现在,那些曾经引得我们口水直流的农村小吃慢慢的离我们而去,很难再看见了,你还记得这些美食吗?还有哪些小时候吃过的食物让你难以忘记呢?