稻田养殖龙虾已经成为近年来养殖的主要方式之一，不仅是实现农业可持续发展的重要途径，还能够增加农民朋友的收入，两全其美。不过稻田养殖龙虾并不是像想象中那么简单，尤其是到了冬季气温比较低的时候，一定要掌握一些相关技术要点，下面我们一起来看看文章内容。
一、龙虾稻田养殖技术：冬季气温降低注意几大要点
1、养殖地的加固
虾苗到了一个新的地方后，会四处来打造洞穴，田埂偏窄的话，极易被龙虾打洞造穴的时候挖穿，这样的话虾苗就会四处逃跑并造成水田水土流失，其它龙虾生存不下去又要重新打洞造穴或者逃跑。
2、打洞造穴
在离两侧田面15cm以下的位置，在泥土中用木棍或铲子等工具打一些人工洞穴，洞穴角度不要太大，最好是与田间齐平。龙虾有了人工洞穴，就不会再去挖洞造穴，可以减少龙虾打洞对田埂的破坏。
3、盖草
往田中适量撒些稻草，能起到起到保暖和食料的作用;因为稻草腐烂后可以直接当喂养龙虾的饲料。
4、加强喂养
要给龙虾补充营养，如麸皮、玉米糁等，但是要注意时间和用量;将饲料和水混合后，捏成一团放入田中，能让龙虾生长得更快。
5、水位
田面应比水面低20cm，要一直保持，不要经常变化;水位时高时低会使龙虾转移洞穴，这样重复打洞会造成虾苗死亡，破坏田埂等等不利影响。
二、稻田养龙虾时水稻如何栽培?
1、选择水稻品种
养虾的稻田大多不种双季稻只种一季稻，水稻品种要选择紧穗型品种，这种品种的水稻叶片开展角度小，抗病虫害能力强，不易倒伏而且耐肥性很强。
2、耕地方法
稻田耕种时，田里如仍有大量小龙虾，需采用稻田免耕抛秧技术和围埂方法。
3、肥料的选择
底肥施充足，每亩施生物有机肥40公斤左右，不要施氨水和碳酸氢铵等对小龙虾有害的化肥。
4、插秧与抛秧
秧苗在6月中旬就可以开始移植，移植秧苗的方法是浅水栽插，条栽与边行密植相结合。而养虾的稻田大约推迟10天之后再进行秧苗移植。移植秧苗时，要利用秧苗行距宽秧苗种植稀疏和边坡优势技术，移植密度最好为30厘米×15厘米，这样有利于小龙虾生活环境通风透气。
5、保持水位
稻田的水位要做到一般情况下水面要沿着堤，晒田的时候水位放低，确保不伤虾的情况下保障虾沟。3月的水位保持在30厘米;4月中旬以后就可以将水位提高至50-60厘米;10-11月份大约保持在30厘米;在这一期间要进行保温，将水位保持在40-50厘米。
6、晾晒稻田
晒田分为轻晒或短期晒，就是在晒田时候，使田块中间脚踩上去不会塌陷，田边表面的土层没有裂缝和发白的情况发生。晒好田后，注意恢复原来的水位，不要晾晒过久。不然会对小龙虾的生长发育产生危害。
综上，稻田养龙虾在冬季低温的时候要注意养殖地的加固、打洞造穴、盖草、加强喂养、水位等几方面的措施，帮我小龙虾更好的越冬。
