小米又叫粟米,是一种营养价值非常高的谷物,富含丰富的维生素、脂肪和蛋白质,除了食用以外,还具有一定的药用价值。如果长期胃部不适的话,可以经常熬制一些小米粥来调理胃部。小米颜色金黄,质地柔软,纤维比较少,易于消化,北方人民种植比较多。那小米产地在哪里?种植技术要点有哪些?
一、小米产地在哪里?
小米原产于中国北方黄河流域、东北地区,主要集中在通辽、赤峰一带。其中比较有名的盛产小米的地方有如下几个:
1、阳曲县黄寨镇
这里的地形非常适合种植小杂粮,因为是典型的丘陵旱作区,这里不仅种植了小米,其他品种的杂粮种植面积也非常大,经过相关部门检测,这里出产的小米富含的一些维生素高于其他地方出产的小米。
2、马庙镇
山东省济宁市金乡县马庙镇的著名特产马坡金谷小米,又叫做金乡小米、马庙金谷,是我国比较出名的米品种之一。该小米颜色金黄、味道香浓、质地粘稠、入口清爽不腻。并且它的营养价值非常丰富,粗纤维是粮食作物中非常低的,特别适合老人、孕妇作为滋养食品。
3、南房村
广灵小米也叫做东方亮,早在明朝时期就是朝廷贡米,作为绿色食品,成功成为北京奥运会的专供米,也进入了中南海。
4、什社乡
什社乡出产的小米驰名中国,它的颜色就好像金珠子一样的黄色,非常饱满、富有光泽。煮开后小米米脂漂浮在上面,闻起来很想,喝起来味道更佳。如果配上爽口的咸菜,确实是不错的选择了。
二、小米种植技术要点有哪些?
1、选择适合小米种植的土壤
小米的种植地块要选择松软平坦、黑土深厚、排灌正常及有机物质含量高的土壤上。避免连作,前茬做物业也不可为小米,在选好地之后要及时整地,精整细耙,促进种子发芽出苗。
2、选择好的小米品种
应选择抗逆性强、产量高、商品价值及营养高的优种。再将种子浸泡在盐水中,挑选出干瘪、重量轻等劣质种子,提高种子的质量。然后将正常种子风干用药剂处理,增强种子的抗病能力。
3、适当的时间播种
当平均土温上升至8度左右时便可开始播种。主要是保证土壤的含水量,细整后要挖好种植穴,播种后均匀覆土。如果在播种后遇到雨水天气,要及时碾碎板结土壤,促进种子发芽出苗,保证齐苗壮苗。我们在种植的时候要根据地势与土壤肥沃程度控制好种植密度。
4、合理施肥
首先我们要施足基肥,基肥以充分腐熟的农家肥为主,过磷酸钙为辅,结合整地将其翻入土壤中。播种后要做好追肥工作,以氮磷肥为主做好种肥,促进种子的发芽,提高幼苗生长速度,满足小米生育期对营养的需求。追肥时要严格控制好用量,防止肥料过量,效果太强烧坏幼苗,反而影响小米的生长。