在春节期间各家各户的餐桌上除了大鱼大肉，也少不了红菜苔的身影，它是我国的特产蔬菜。而掌握好了种植时间和方法就能保证多抽苔，品质和产量也会更高了。
一、红菜苔的基本介绍
1.红菜苔的产地
红菜苔是一种原产我国的特产蔬菜，是一种一二年生的草本植物，也称紫菜薹、红油菜薹。主要分布在我国的长江流域一带，其中湖北武昌和四川省的成都栽培的红菜苔是最为著名的。
2.红菜苔的价值
红菜苔中含有钙、铁、磷和维生素等多种营养物质，不但好吃还色泽艳丽，质地脆嫩，经常食用有提高身体抗病能力、缓解气血两虚、止血止痛和淡化色斑滋养肌肤的作用，可以说是佐餐的绝佳选择呀。
3.红菜苔的食用注意事项
一般人群都可以食用红菜苔，但是像患有胃炎、痢疾、肠炎、消化性溃疡、呼吸系统疾病的人群就不要吃了。另外气虚体质、气郁体质、阳虚体质、瘀血体质也是要忌食红菜苔的。
二、红菜苔的种植时间和方法
红菜苔的种植难度不大，但是不同的播种时间和种植管理方法种出来的品质是不一样的，下面土流网小编就将红菜苔的种植时间和方法整理如下，掌握好了也能做到多抽苔。
（一）红菜苔的种植时间
红菜苔一般是在7-9月下旬进行播种，最佳的播种期是在8月下旬（处暑前后）进行，当然各地的气候情况不同，每年的天气情况也不同，所以大家在种植时要根据当时的实际情况作出选择。另外红菜苔的移栽时间为8月下旬-9月下旬。
（二）红菜苔的种植方法
1.红菜苔种植要选择排水性好、渗水性好、有水源的沙质土壤，在播种前要先进行深耕整地，再施用农家肥和复合肥作为红菜苔的底肥。
2.红菜苔在进行播种前最好是先将苗床浇水一遍，浇水后再铺上细土，再将种子洒在苗床并将其覆盖好，覆盖的厚度在1厘米左右就行，最后盖好地膜等待出苗即可。
3.等红菜苔出苗后将地膜揭开通风浇水，浇水的量根据土壤的干湿情况决定，在天气不好的时候可以将地膜盖好；等幼苗长出真叶在4-5片的时候，就可以进行移栽，我们要把苗床上的幼苗连同苗土一起取出来，在田地种播种，每株的距离要在20-30厘米，这样的距离是最适合红菜苔生长。
4.红菜苔的在红菜苔生长期间要用尿素进行追肥，施用量根据地块大小和菜薹长势来确定；菜薹的生长是不可缺水的，所以一定要及时的浇水，天气炎热时可以多浇水；但是要记住雨水多的时候要进行排水。
5.红菜苔生长期要及时除草，同时也要防治黑腐病、霜霉病、蚜虫、粉虱、叶蝉等病虫害的侵袭，对于不同的情况使用不同药剂。
以上就是土流网小编为大家介绍的关于红菜苔种植时间和方法的全部内容了，大家在种植时最好是选用最适合当地种植的高产、抗病强的品种，这样就更有保障。
