由于市场的需要，近年来温室大棚韭菜在越来越多的地方得到种植，那么温室韭菜如何巧管理才能增效益？
一、温室韭菜扣棚前的准备
1、清畦
一般11月上中旬韭菜地上部就会枯萎，不同地区、不同韭菜品种稍有不同，待地上部完全枯萎后，把韭畦中的枯叶、杂草等割除并清理干净。
2、扒墩
清畦后将韭菜鳞茎以上的表土挖出畦外露出鳞茎，日晒夜冻，以提早打破休眠，使出韭整齐，同时消灭潜入韭墩越冬的害虫。注意扒韭墩时注意不要伤根。
3、除虫
连续种植的韭菜最大的问题就是韭蛆，在韭菜扒墩一周后用50%辛硫磷乳油1000倍液80公斤灌根，可以预防韭蛆危害。
4、施肥
灌根3-4天后在行间开沟施肥，此时应该有机肥和无机肥同时大量供应。
5、平地浇水
施肥后覆土，土面与韭墩相平，然后浇水，覆土下沉后再盖一层细土埋严韭墩。
二、温室韭菜扣棚后的管理
1、施肥
浇水覆土后，大约2-3天，土壤变得松散后，即可进行扣棚，根据当地气候选择扣棚的层数。扣棚后约20-30天，第一茬韭菜即可上市，待收获后2-3天，韭菜长至约2-3cm，应当使用速效肥补充肥力，二、三茬操作同一茬。
2、防治病害
韭菜扣棚后，湿度增大，灰霉病发生概率增加，应注意通风。每亩用10%腐霉利烟剂260～300g，分散点燃，关闭棚室，熏蒸一夜。或喷施腐霉利、异菌脲等治疗灰霉病，7～10天喷1次。
韭蛆也是危害高峰，根据发病情况，治疗韭蛆可以选用的药物有以下：辛硫磷、球孢白僵菌、藜芦碱、高校氯氟氰菊酯等药物，灌根。韭菜用辛硫磷灌根，使用浓度为50%辛硫磷1000倍液。
细菌性病害，可以用链霉素、辛菌胺、中生菌素、噻菌铜、噻森铜、喹啉铜、叶枯唑、乙蒜素。
三、温室开春韭菜的管理
经过2-3茬的韭菜生产，整株韭菜处于营养亏空的状态，要想保证来年开春的韭菜生产，必须弥补亏空。因此，在冬季生产结束或者开春，要补充有机肥和无机肥，以保证开春韭菜生长，开春韭菜生产与冬季生产基本一致。经过2-3茬后，韭菜进入了夏季的养根阶段。
