葡萄白粉病是近年来广泛发生的一种难治的真菌性病害,无论鲜食葡萄还是酿酒葡萄均易受害,最易危害葡萄的叶片、新梢及果实等幼嫩器官。特别是随着鲜食葡萄面积不断增大,黄河以北地区的山东、河北和陕西的秦岭北麓受害尤其严重,不但降低葡萄的品质和产量,还影响葡萄的美观以及口感。那么葡萄白粉病防治技术是什么？
一、适时清园
秋季采摘侯及时清园，彻底清除果园中落叶、病枝、病果等并喷洒石硫合剂；生长期发病季节，及时摘除病叶、病果，带出果园及时销毁；春季葡萄树液流动时喷洒石硫合剂；生长期发病季节，及时摘除病叶、病果、病稍等。
二、加强栽培管理
田间多施有机肥，适当增施磷钾肥、严格控制氮肥的使用，提高树体抗病能力；科学利用修剪技术，生长期适时预防白粉病。
三、科学使用药剂防治
在葡萄芽膨大而未发芽前喷3~5°Be石硫合剂或45%晶体石硫合剂40~50倍液2~3次进行预防,可有效控制初侵染,减轻后期发病。
另外，6月份高温高湿条件下,结合以上管理措施，在雨后天晴及时普喷1次百菌清或多菌灵1000倍液，预防葡萄白粉病等病害的发生。如发现葡萄白粉病，及时喷施800~1000倍液粉锈宁,间隔7~10天再喷1次,或0.3%四霉素50g+水70kg防治,连喷2~3次效果显著。
硫制剂是防治葡萄白粉病的基础药剂,包括石硫合剂、硫磺粉剂、硫胶悬剂等,都对葡萄白粉病有良好的治疗效果。一定要坚持喷洒保护性杀菌剂,这种药剂用于花前和花后的关键时期,具有持效期长的优点,也可以用于植株发病后与治疗药剂配合使用,一般保护性菌剂包括百菌清、农抗120、武夷菌素等,用药次数视具体情况而定,一般间隔期为7~10天喷1次。
注意事项：严格按照以上农药和浓度使用。葡萄采摘前20天停止喷粉锈宁,采摘前10天停止喷多菌灵和百菌清,采摘前7天停止使用任何农药。喷雾时叶面和果穗要同时均匀喷雾。
四、加强施肥管理
结合灌水,每墩葡萄施入混合过的重过磷酸钙和磷酸二铵200~300g,禁止施尿素。施肥时要远离葡萄墩30~40cm，埋土深度10~20cm,立即浇水。喷施磷酸二氢钾叶面肥,可使养分迅速被树体吸收，提高肥料利用率和树体营养水平。减少葡萄干穗干尖，提高葡萄的含糖量和着色度,使葡萄提早成熟。
