葡萄黑痘病又称葡萄疮痂病、葡萄鸟眼病,各产区均有发生,是葡萄生产上的重要病害。该病主要危害葡萄的绿色幼嫩部分,叶片、叶柄、果梗、嫩梢、幼果等均可受害,萌芽至生长后期均可发生。那么葡萄黑痘病有哪些危害症状?防治技术是什么?
一、葡萄黑痘病有哪些危害症状?
1、枝蔓
新梢病斑先为圆形褐色小斑点,以后扩大为长椭圆形或不规则形病斑,边缘紫红至深褐色,内为灰褐色,中央凹陷开裂。病斑常数个连成一片,病梢常因病斑环切而枯死。卷须、叶柄、花轴、果梗和穗轴等处的症状与新梢相似。粗枝蔓上的病斑成为较大的溃疡,中部色淡、裂开。
2、叶片
叶片上的病斑先为针头大小的黑褐色斑点,周围有黄褐色晕圈;扩大后病斑呈圆形或不规则形,直径1~4mm,边缘紫褐色至黑褐色,中央灰白色,干燥时破裂穿孔。有时病斑在叶脉处成串发生,叶脉上病斑梭形,稍凹陷,叶脉被害后因停止生长而使幼叶皱缩、扭曲成畸形。
3、果实
幼果上产生红褐至黑褐色小圆点,后期病部常龟裂,病粒多萎蔫变黑,干枯脱落。长成后的果粒,病斑圆形,直径3~8mm,边缘紫褐至紫红色,内为褐色,中央灰白色,稍凹陷,似鸟眼,表面硬化,有时龟裂。多个病斑可连成大斑,病斑仅限于果表,不深入果内,但果味酸,丧失食用价值。
二、葡萄黑痘病防治技术
1、利用抗病品种
不同品种对黑痘病的抗性差异明显,葡萄园定植前应考虑当地生产条件,选择适于当地种植,具有较高商品价值,且比较抗病的品种。如巨峰品种,对黑痘病属中抗类型,其他如康拜尔、玫瑰露、吉丰14、白香蕉、巴柯、赛必尔2003、赛必尔2007、贵人香、水晶、金后、兰法兰西、佳利酿、吉姆沙等也较抗黑痘病,可根据各地的情况选用。
2、冬季的清园
由于黑痘病的初侵染主要来自病残体上越冬的菌丝体,因此,做好冬季的清园工作,减少初侵染的菌源数量和减缓病情的发展有重要的意义。冬季进行修剪时,剪除病枝梢及残存的病果,刮除病、老树皮,彻底清除果园内的枯枝、落叶、烂果等,然后集中烧毁。生长季节随时摘除病梢、病叶和病果,集中销毁。
3、及时修剪
豫西地区采用南北走向的小棚架、独龙干、短枝或极短梢修剪、单枝更新、弓。形绑蔓等方式进行管理,生长季节还要及时抹芽、定梢、整枝、摘心、打叶等工作,防止枝蔓叶过于密挤,使技、叶、果保持适当的比例,从而保证通风透光良好,树体健壮生长,抗病力增强。
4、果穗及时套袋
果穗及时套袋,隔离病菌,进行幼果保护,也是防治黑痘病,生产无公害果品的一项重要措施。
5、增施有机肥
增施腐熟的有机肥,保证树体营养全面,健壮生长。注意氮的用量,防止贪青旺长。