田螺是我们生活中见得比较多的水产,在我国的大部分地区都有分布,因为田螺对于水体的要求很高,所以产出的量也是比较少的。每当到了夏秋季节,田螺大量上市后,消费者就可以大饱口福了。不管是夜宵摊上,还是餐馆里,田螺这道美食都是不能错过的。2019田螺价格多少钱一斤?养殖技术要点有哪些?
一、2019田螺价格多少钱一斤?
田螺的价格会受到市场供给量、上市时间、品质、品种、大小、气温等因素的影响,不同地区不同市场上的价格是不一样的。
2019年1月份田螺的价格上升比较大,最高达到了11.4元/公斤,1月26日的价格稍微有所下降,保持在10.8元/公斤左右。所以田螺的价格基本保持在5-6元/斤左右。如果是冷冻的田螺肉价格稍微便宜一点,不过也要9元/公斤。
大家在购买的田螺的时候一定要仔细挑选,不要买那种死掉了的田螺,吃了对人体没有好处。一般我们从田螺的开壳那里就可以判断,有水泡冒出来的也是比较鲜活的。除此之外,还要注意不要买福寿螺,因为福寿螺和田螺的外形很相似,但是个头稍微大一些,如果不仔细区分的话很容易因误食而出现中毒现象。
二、田螺的养殖技术要点有哪些?
1、合理投喂饵料
田螺是否要投喂饵料是要根据具体的温度来定的,一般在20-28℃是最适合田螺生长的,这个时候投喂一次饵料的话就能够促进区增长,但是要注意定时、定量。田螺人工投喂的饵料一般比较细小,用的比较多的是麦麸、米糠、菜饼、豆渣、菜叶、浮萍等。
2、调节水质
因为田螺的生长对水质要求比较高,所以必须要按需调节水质,一般在夏季炎热的时候要勤换水,因为很容易因为高温导致缺氧现象。如果是气温比较低的早春和冬季,则可以减少换水次数。
3、适时追肥
一般用到的肥料是沼气液、腐化的鸡粪等,一般用量要根据亩数来定。
4、预防田螺病虫害侵袭
田螺常出现的一般是蚂蝗病、螺壳生长不良、缺钙软厣等,这个是要要根据具体的病症来治疗。除了病害外,田螺的敌害主要有鸭、水鸟和老鼠。另外养螺稻田不宜放养吃食田螺的青、鲤、罗非和鲫等鱼类。
综上,2019年田螺的价格基本保持在5-6元/斤,具体会根据市场情况而变化,要想养好田螺,必须掌握一定的养殖技术要点。