桑葚的叫法有很多,比如桑椹子、桑枣、桑蔗、桑泡儿、桑果、乌椹等,因其甜甜的味道被人们所喜爱。桑葚的品种有很多,野生的和人工栽种的达到了一二十个品系。桑葚除了可以鲜食,干制以后的桑葚用来泡水喝或者泡酒喝都有一定的好处。桑葚产地在哪里?2019年桑葚的价格是多少钱一斤?
一、桑葚产地在哪里?
1、桑葚的产地:我国多地都有种植桑葚,北京、四川、山西、浙江、新疆、山东、广西等地都有分布。其中比较出名的就是山西阳城的桑葚和南疆的桑葚。山西阳城县桑葚的产量非常大,桑葚成熟以后颜色和普通的有所区别,呈现乳白色。正是因为这里的气候和地理条件优越,造就了这里的桑果的与众不同。南疆的桑果因为光照条件充足,果实个大、味甜,深受大家的喜欢。因为桑葚储藏很难保鲜,一般只有当地才能吃到。
2、桑葚的品种:野生的品种有长穗桑、长果桑、黑桑、华桑、细齿桑、蒙桑、山桑、川桑、唐鬼桑、滇桑、鸡桑;人工栽培的品种有鲁桑、白桑、广东桑、瑞穗桑;变种的有鬼桑(蒙桑的变种)、大叶桑(白桑的变种)、垂枝桑(白桑的变种)等。
3、桑葚的营养价值:桑葚的味道虽然不似别的水果那么独特,但是营养价值确实是比较高的,除了有丰富的维生素、活性蛋白、胡萝卜素、氨基酸外,还具有降三高、美肤、抗衰老、名目、生津、降躁等功效。用来搭配红枣、菊花等泡水喝的话可以降肝火,不过不建议长期饮用。
二、桑葚今年的价格是多少钱一斤?
桑葚可以分为新鲜的桑果和干制的桑葚,价格是有所区别的。
2019年新鲜的桑葚价格近期变化不大,基本保持在8.3元/斤左右,但是我们在水果店、路边摊或者超市等地方基本是看到桑葚以盒为单位售卖,比如一小盒15-20元,一大盒的话在80-150元左右不等,所以价格还是有一定的差异。当然,不同季节、不同购买渠道价格也是不同的。
桑葚干的话价格相对贵一些,因为干制的种粮比较轻,价格基本保持在50-100元/斤左右。不同品种的、不同等级的价格也相差比较远,大家可以去药店购买,同时要注意区分好坏。不然花了大价钱买的就是普通品种的桑葚干。