青蛙肉鲜香肉嫩，深受大众喜爱，很多地区把青蛙作为常见菜肴，湖南长沙就有很多青蛙餐馆，生意非常火爆。那么，2019年养殖青蛙赚钱吗？
一、2019年青蛙养殖前景怎么样？
1、为了更好地保护野生青蛙资源，维持生态平衡和良好的农田环境，国家及很多的地方都出台了保护野生青蛙的法律、法规及规定，并制定了对非法猎捕野生青蛙的处罚条款，增加了禁止非法捕杀、买卖野生青蛙条款，要想吃到美味的蛙肉，必须要人工养殖。
2、但由于人们对野生青蛙的一味追求，吃青蛙的人越来越多，就湖北武汉市场而言，每天要消化8吨以上的青蛙，市场需求量很大，受这种利益的驱使下，各地捕杀、出售青蛙的现象仍屡禁不止，每天有大量的野生青蛙被捕杀，严重破坏了生态平衡，所以养殖青蛙的市场前景广阔。
3、为了既可满足人们生活的需要，又可以保护野生青蛙资源，人们开始着手人工繁殖、养殖野生青蛙，但现有的野生青蛙繁育养殖技术仍然存在着单位面积产量不高、养殖成商品蛙周期长、养殖成本高、不易大面积推广、难形成规模养殖等问题，造成人工养殖困难，野生青蛙资源仍然受到严重的破坏。
4、青蛙养殖要重视养殖成本低，效益高，周期短，易大面积推广的人工养殖野生青蛙技术，这样不仅可以满足了市场的需要，又改善了人们生活水平，保护了野生青蛙资源，维持生态平衡环境，市场前景广阔，经济效益、社会效益和生态效益显着，值得进行推广和鼓励。
二、青蛙养殖的成本高吗？
青蛙养殖第一年投入总成本在1万-1.5万元左右一亩，后续第二年、第三年投入的设施成本、场地建设和青蛙种苗等都不需要太多成本了，其余每亩地饲养蝇蛆与蚯蚓的饲料费用，为吸引昆虫而投入的电费、人工成本等每年约8000元左右，如按3年为周期计算平均每年投入8800元/亩。
三、养殖青蛙有哪些风险？
1、技术风险
养殖青蛙需要一定的饲养技术，搞不好就造成大面积的损失，如果养殖技术不过关，就会给养殖青蛙造成很大的风险。
2、生产风险
运用成功的技术，养殖中不会有大批量的死亡现象，就算有少量死亡，每只生产成本也不超过0.5元，不会受到严重的经济损失。
3、市场风险
由于野生青蛙属于国家二级保护动物，养殖是需要在当地林业局办证后方可上市销售，跟传统养殖不一样，不会有很多养殖户一窝蜂进行养殖，所以养殖青蛙没有太大的市场风险。
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