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“五岭逶迤腾细浪”，伟人一句诗把五岭的美名传播全球。骑田岭就属于五岭之一，也是长江与珠江水系的分水岭。骑田岭有座海拔1914米的高峰叫狮子口，因峰顶似雄狮张口而得名，宜章县长策乡下坪村欧家洞自然村56户210多口人就居住在狮子口脚下。
长策乡曾是宜章县贫困乡镇，由于地处偏远、交通不便，村民十分贫穷，该村2010年人均收入2100元。11月中旬，记者来到欧家洞村。沿着村里新修的水泥公路前行，只见两旁全是齐人高的蔬菜，绿叶在蓝天白云下随风摇曳，随风而散的菜香沁人心脾；穿红穿白的村民点缀着满田满山的绿，菜地中不时飘来一阵阵开心的笑声。
下坪村村支书李聪荣告诉记者：欧家洞有耕地190亩，海拔最低只有550米，导致昼夜温差大，一般可达5℃~10℃，适合于种植各种反季节作物。今年1月，宜章县绿通蔬菜农民专业合作社采用“合作社十基地+农户”的运作模式，在欧家洞投资兴建了160亩反季节无公害外贸出口蔬菜基地，通过土地流转，协会租用村民的土地，再聘请村民种菜。目前基地主要种植茄子，产品全部销往香港。欧家洞这种“企业化管理、规模化经营、标准化生产”的模式，使村里的人力、土地、技术、资金等生产要素得到优化组合，土地潜能得到充分释放。
记者见到今年52岁的欧火田时，这个已经做爷爷的汉子正在菜园里劳作。过去，他经常为儿女的学费发愁。欧火田告诉记者，此前他一个人外出打工，每月到头辛辛苦苦只能赚到1000多元，刨除食宿交通等开支，所剩无几。土地流转后，他除固定的租地收益外（每亩300元/年），夫妻俩还在基地上班，两人每月有4000元工资收入，还能照顾到家里老人和小孩，小日子过得红红火火。
“想要抓住市民菜篮子就要生产放心菜。”基地技术负责人欧龙成告诉记者，为了保证质量，基地与菜农签订生产协议，按照制订规程进行管理，技术员随时进行指导、督促。2007年，一外地农户为了增加灭虫效果，背着合作社使用非专用农药，少数黄瓜混装入车。协会知道后，把整车近3吨黄瓜倒掉，填满了半个池塘，在场的农户社员个个目瞪口呆。
在采访中，碰巧遇到宜章县绿通蔬菜农民专业合作社理事长李四清到长策乡政府去商讨扩大基地规模事宜，他向记者透露，协会目前开发蔬菜基地1万多亩，拥有会员6000多户，每天都有40吨蔬菜通过严格的检验检疫程序后发往香港。
今年蔬菜价格成了人们最为关注的话题。“想在离宜章很远的地方吃上新鲜宜章蔬菜，价格贵吗？”面对记者提问，宜章县蔬菜局局长李志坚介绍：“宜章积极发展蔬菜专业协会36个，实现了从菜地到餐桌、产供销一条龙模式，减少了中间环节，形成‘公司+基地+农户’的产业发展模式。像宜章茄子运抵香港市场销售，所有流通成本也只是每公斤提高了1.6元。”
宜章处于湖南最南端，境内水能资源丰富，气候温暖湿润，高山反季节气候地域多，且交通极其方便。但宜章蔬菜却一度只能自产自销。如何把小蔬菜做成大产业？记者在采访时发现，宜章县早已转变思路，把“卖小菜”变成了“卖品牌”： 宜章抢抓沿海蔬菜基地内移的契机，大力构建蔬菜物流平台，积极实施无公害蔬菜标准体系建设，把标准化生产作为无公害蔬菜走向国际市场的通行证,有效促进了蔬菜产业的发展。形成了辣椒、生菜、黄瓜、野山椒、马铃薯等10多个畅销品牌，其中沙坪马铃薯、平和辣椒获国家农业部无公害农产品认证；骑田岭牌韭菜花、菜心、茄子获得中国绿色食品认证。在宜章县，每天销往港澳蔬菜达200多吨以上，部分产品还出口韩国、日本、新加坡等国家。
