视频内容如下：
相信大家对农村都有很深刻的印象，最让人难忘的应该是食物了，各家的饭菜虽然说不上大鱼大肉，但是搭配起来是很营养好吃的，自家做的小零食也别有一番风味。
今天要说的这种蔬菜，来头可不小，被称为是全球最贵的蔬菜，百分之九十的中国人都吃过。它就是山葵，山葵是当今世界上所发现的一种特别的食用保健植物，在世界市场上是极为宝贵的调味食物，价格昂贵、市场需求很大。因为山葵成长条件特别、适宜成长种植的当地有限，现在世界市场上的山葵产品极为稀缺。山葵的钙、铁、锌、钾在人体中起着重要作用，，也是人们衡量食物养分的重要标志之一，所以山葵酱在这方面是独具特色的食物。山葵不光口感好，有丰富的养分成分，还含有免疫调节作用和抗菌、抗癌、抗氧化等多种药理作用。而且山葵中富含的卫生素有还原作用，可以一直黑色素的生长，具有美白肌肤，避免青春痘、斑点发生的作用。
山葵这么稀缺可以算得上为数不多的天价食物了，有些地方上千元一斤，吃过它的应该都是农村的80，90后了。如果你喜欢我们的视频，欢迎点击关注订阅我们！
