小麦草属于鹅观草属的一种独特小麦，外观翠绿，榨汁后有保健功效，被誉为“绿色血液”，主要在我国高原地区栽培。那么，小麦草有什么种植方法呢？小麦草食用的适宜人群有哪些呢？一起来了解一下吧！
一、小麦草无土种植方法
1、浸种
准备小麦草的种子，用水清洗干净，放入容器中，加满水，浸泡8小时，直到种子吸满水分泡软即可。
2、催芽
将泡好的种子再次用水清洗一遍，找一个培养盘，铺上一层厨房纸或者毛巾，用水淋湿，撒上小麦草的种子，种子上面再铺上一层厨房纸或者毛巾，同样将毛巾打湿，需要注意的是，培养盘底部要有孔，方便漏水，另外，最好放在阴暗的环境中进行催芽。
3、培育
将培养盘放在阴凉处，每天适量浇水，保持湿润即可，中间要注意把坏了的种子挑选出来，否则会感染其他健康的种子。
4、收割
当小麦草长出10厘米时，就可以收割了，收割时用小刀尽量贴近根部割断。
二、小麦草土培方法
小麦草除了水培也可以土培，土培的前两步和水培都一样，做好浸种和催芽。
等待种子发芽后，将种子均匀撒在土里，最好用营养土，因为营养土的保湿性更好，在种子上覆一层薄土，喷洒适量的水，播种小麦草的时候不能太密集，播种太密集养分不够小麦草很快就会蔫掉。
土培的小麦草一天浇一次水，浇水量在以保存土壤湿润即可，大概20天后就可以收割。
三、小麦草食用适宜人群
小麦草具有保健功效，对于免疫力低下者、中老年人、身体虚弱,贫血及希望补充天然维生素人士；睡眠差，精力不振，经常感觉疲劳人士；胃酸过多、肠胃差或易便秘人士；长期病患者，需要均衡饮食配合医治人士；希望减轻长期服中西对身体的副作用者；经常进食快餐，缺乏新鲜蔬菜水果人士；常有不适或小毛病的中年女性；骨质疏松及需要补钙,补钾等矿物质人士；正在进行瘦身的需要均衡饮食配合的人士；烟酒过多、希望改善痰多口臭者；亚健康人群都有一定的保健功效。
小麦草被广泛运用到保健品中，经济价值丰厚，但同时也可以进行家庭种植，种植方法也比较简单。
以上就是土流网小编为您整理的小麦草的种植方法以及食用适宜人群的介绍，希望可以帮到您。
