中国进入新常态,GDP的“七上八下”是政府的决心,更是转方式调结构的转型信号。中国农业最大的改变将是游戏规则的改变,新规则下必须有新玩法,土流网认为,2015年以及未来五年的农业转型期,农业企业必须学会五大新玩法:“加减乘除幂”。
1、加:产业源头+市场源头,两头都要抓
未来农业企业要做好加法,即两头战略,所谓两头,一个是产业源头,一个是市场源头,企业要把这两个源头做加法,两头都要抓,两头都要硬。
一抓产业源头
不少企业具有市场影响力但产品源头难以管控,一旦出现产品质量问题,企业和品牌都是重创,双汇遭遇的瘦肉精事件就是产品源头失控造成的。对于产品源头的把控有两种方式,一种是,有实力的大企业可以采用直接投资建设基地的方式,如李嘉诚旗下和记斥资5亿在云南种植三七;雀巢在云南深耕咖啡种植等。另一种是,对于规模不大的企业,可以采取与稳定源头基地合作的方式,比如说服茶农按照乡土乡亲的标准契约种植,并将这些农作艺术家的信息和照片印在包装上。
二抓市场源头
大量农业企业把绝大部分资金用在了建厂房、扩基地和种养殖上,一些上市企业也把主要资金放在了生产端,远离市场源头,消费者吃着用着,但却对企业一无所知,如华英农业被称为亚洲鸭王。市场源头才是销量的真正保障,未来中国现代农业一定是以市场为导向,以品牌为抓手的充分竞争性行业。只有实现了从农产品到商品再到快消品的惊天一跃,才能够真正实现产业的良性发展和企业的持续增长。当下很多企业、地方政府最大的误区是:重区域公共品牌,轻用户品牌。
2、减:砍掉边界负担,拒绝多而不精
减法并不是削弱,而是为了更强。摊子铺的太大有时候不是优势,而是负担。农业企业要学会做减法,学会砍掉功效小负担大的边界产业,聚焦力量,集中突破。
3、乘:产业融合酝酿无限可能
今年一号文件首次提到促进农业一二三产业融合,现代农业将进入“接二连三”时代,即搞农业的不仅搞种养(第一产业),而且还要做农产品加工(第二产业),还要做农产品及其加工产品的销售和周边服务(第三产业),使原本作为第一产业的农业变身为综合产业,使农产品增值,让农民和农业产业化企业增收。有人将这种打通一二三产业的现代农业称为“第六产业”(即1x2x3=6)。第六产业的融合主要表现在产品融合和产业融合两个方面。
一是产品融合。基于药食同源的传统文化之利,农业和医药的融合已经成就了大食品大健康产业。东阿阿胶、仲景药业、江中制药等医药企业,纷纷向食品品类发力,将健康产品日常化、快消化,推出越来越多像桃花姬这样融合了中医药养生和食品概念的产品,深受市场青睐。
二是产业融合。第六产业是不同产业间的融合、创新和升级。农业企业要具有跨界思维,跳出农业看农业,积极开发农业多种功能,挖掘乡村生态休闲、旅游、文化,体验、医药、养生、会议等价值,激活农业要素资源,促进产业升级,提高农业附加值。
4、除:除杂念归本质,不忘初心
新常态、行业变革下,难免乱花渐欲迷人眼,所以,企业一定要做到除杂念归本质,不忘初心。
首先,农业现代化转型期,机会点多,看清机遇本质做选择。传统农业向现代农业转型必将带来大量的发展机会点,尤其是前文提到的乘法中的一二三产业融合,但是,越是机会点多,企业越是要透过现象抓住本质,面对新机遇首先要三问:一问机遇的核心是什么。是短期政策利好还是市场需求爆发,倾向于产业链的哪个环节。二问自身,我的核心优势是什么,我的企业基因是什么,我的核心与机遇的核心是否契合;三问竞争对手,这个新的机会点到底有哪些已经存在的对手和潜在对手,他们的核心优势又在哪里。通过这三问,去除短期投机的杂念,把握真正的行业机遇。
其次,坚持战略定力,回归农业本质和用户本质。行业变革期,各种风潮开始让企业目不暇接,有的企业开始今天跟这股风跑一跑,明天跟那股风试一试,电商做了,包装换了,明星请了,水军用了,花费不少,见效不大。企业必须坚持战略定力,摒弃投机想法,回归农业本质,回归用户本质,真正了解用户需要的到底是什么,以用户的需求和体验指导产品和服务,真正提供超过用户预期的体验。
再次,放弃旧思维,学习新玩法。新常态更需要新思维、新玩法,比如传统农企习惯了大生产大流通大批发大传播,而电商渠道、精准传播、粉丝经济等新玩法更契合年轻消费者的需求。跳出旧思维,创新经营模式,将成为农业企业拉开距离的重要方法。
5、幂,加快构建几何倍数增长的社群经济
幂,在数学上指一个数字乘若干次的形式。农业是最适合做社群经济的行业,因为农业它关乎每个人的身体健康,每个人都是农产品和食品的体验者,消费者对其有高度的关注。而农业企业要做好幂,打造自己的社群经济,就要从四个方面入手:
第一,从小“火种”抓起。从身边做起,先把已有资源开发好就是最珍贵的“火种”。
第二,以求道的精神做产品。农业企业不能抱着“还不错”的态度做产品,不能让消费者高度满意的产品,消费者传递的就是反面口碑。
第三,用对待爱人的方式做服务。消费者能够几何裂变增长的关键是口碑,除了产品,服务也是消费者最直接的消费体验。传统企业在与消费者的互动中,要将其当做朋友、家人,甚至爱人,杜绝店大欺客的敷衍,用产品让消费者惊喜,用服务让消费者感动。
第四,做有故事、有态度、有温度的品牌。最能打动人的是人性,互联网品牌要有故事有内涵,能够直击人心。无论是褚橙的“人生总有起落,精神终可传承”,还是rose only的“一生只送一人”都是品牌独有的价值宣言,是最打动人心的消费口号。相比来看,“我只爱你,x x x x”就显得空洞苍白,毫无价值可言。