豌豆是一种常见蔬菜,也是我们口中所说的青豆、雪豆,我国的主要产区有河南、四川、江苏、青海、湖北、江西等地。新鲜豌豆口感脆、微甜,不管是清炒还是炒肉都非常美味。晒干后的豌豆经常用于泡茶、配菜,四川的面食中运用的比较多。近年来,豌豆经济效益有所提升,种植豌豆的菜农越来越多。那豌豆什么时候播种?要掌握哪些种植技术要点?
一、豌豆什么时候播种?
1、豌豆苗的播种时间
豌豆苗也是可以食用的,并且营养价值丰富。在长江中下游地区豌豆苗一般是秋季和越冬种植。主要时间点是8月下旬和10月上旬至来年2月下旬播种。春季也是可以播种的,但是条件要求更觉严格。
2、豌豆的播种时间
(1)春季
大棚种植的话一般要根据上一轮播种作物腾退时间;豌豆苗的大小、定植时间、市场需求来决定何时种植。
日光温室种植的话可以提前,一般在12月到来年1月播种;
春季露地栽培于2至4月播种。
(2)夏季
夏季遮阳网棚种植于5月中旬至6月中旬播种,但是一般不会采取这个时间段播种,不利于生长;
夏季露地种植于5月上旬至5月底播种。
(3)秋季
秋季露地种植时间为8月下旬至9月中旬;
遮阳网棚种植时间在8月。
(4)冬季
日光温室种植一般在9月下旬播种;长江中下游地区,则没有时间限制,都可以播种。
薄膜温室大棚栽培于10月至来年2月播种;
露地栽培于11月至来年1月播种。
二、碗豆种植技术要点
1、选地
一般来说,豌豆适合种植在排水性好、富含营养物质的田地中,当然,沙土和黏土都是可以的,播种前要有充足的基肥,也是保证后续生长的关键因素。切记,这块田地在一年以内必须没有播种过豆类植物,否则容易传染病害。
2、播种
种子的质量是关系到豌豆是否丰产的关键因素。要选择没有病害、颗粒饱满的种子,播种前要消毒、风干,降低病害的发生。播种时间可以参考上文,不同季节、不同播种方式不同,大家根据实际情况而定。
3、日常管理
水分:没有出苗之前,遇上气温高、少雨的季节,必须保证充足的水分,促进出苗。出苗后要根据土壤湿润度来定浇水量,浇水太多的话容易积水烂根。如果遇上连续下雨的时节,一定要及时排水。
除草:为了豌豆长得更好,整个生长期是必须除草2-3次的,以防杂草和豌豆挣抢营养。
追肥:适时追肥是提高结荚率、结果率的关键因素。具体追肥次数根据豌豆的实际生长情况而定。
4、防治病害
豌豆常见的病害有霜霉病、白粉病,为了防止这两种病的发生,在播种之前就要进行种子消毒。发现感染的豌豆病株,要及时拔除、烧毁,以免感染到健康的豌豆植株。
除此之外,整个生长期间要控制好温度、湿度,保持环境卫生,及时拔除杂草,也是减少病害发生的措施。