丝瓜在粤语称水瓜或胜瓜，珠江三角洲丝瓜特指八角瓜，是原产于印度的一种葫芦科植物，又称菜瓜，在东亚地区被广泛种植。丝瓜适应性强，耐高温，抗低温，抗干旱，抗病虫害能力较强。吸水肥能力较强，各类型土壤均能种植。丝瓜要高产的话需要掌握哪些种植技术？一般什么时间种植?
一、丝瓜一般什么时间种植?
1、冬春栽培：11月至翌年1月-2月播种，12月至翌年4月采收上市。
2、夏秋栽培：6月至9月播种，7月至11月采收上市。
二、丝瓜如何高产?要掌握哪些种植技术?
1.光温管理：丝瓜在整个生长期都要求有较高的温度，生长最适温度为20-24℃，果实发育最适温度为24-28℃;15℃左右生长缓慢，低于10℃生长受抑制。白天大棚内温度保持在25-30℃，气温过高时需要放风降温，放风时逐渐将风口打开，避免快速降温。
2.水分管理：在浇足定植水的基础上，一般吊秧前不浇水，利于丝瓜根系下扎，如干旱，可视墒情适浇小水1次，吊秧后，结合施肥浇透水一次，座瓜以后，对水分需求量增加，每次沾花后结合施肥浇透水一次,丝瓜是喜湿作物，要求垄面见湿不见干。
3.搭架绑蔓：移栽15天后，当蔓长到40厘米左右时即需吊秧。用粗度适宜的尼龙绳等直接系在大棚支架铁丝上，使其形成单行立式架，顶部不交叉，按原种植行距和密度垂直向上引蔓，绳子系于瓜蔓顶端3片叶下，既不能弄断主蔓，又不至于主蔓弯头生长。
4.修枝摘心整形：吊秧后，立即开始第一次修枝，摘除所有侧枝、花、卷须。随后每5天整理一次，只留主蔓，让主蔓快速生长。移栽后36天左右时，在丝瓜长到16片真叶时开始留花坐瓜，在最上部留下2个有瓜蕾的叉头后，去掉顶部的生长点及其余所有叉和花，整理完后用绳吊起。当备用叉枝出现3片真叶、瓜蕾及子叉枝生长点时，留1个好的备用叉枝，去掉顶端生长点和另一个叉枝。就这样一次次整理一次次结瓜，可以保持结出瓜条均匀、大小近似的好瓜。结瓜盛期除去病叶和过多的花、卷须，摘除病瓜、虫蛀瓜、畸形瓜。丝瓜沾花后将进入快速生长阶段，要防治瓜的下端落在叶藤上造成弯瓜，对于长的不直的瓜，可以在瓜的底端吊一个小石块，便可以把瓜拉直。
5.施肥管理：底肥施足后可以很大程度提供丝瓜前生育期基本养分供应，但是在座瓜期还需要补充速效养分，以利于瓜膨大，具体方法如下：第一，吊秧后根部施用一次有机冲施肥A，以利于丝瓜快速生长，每亩用促根增效剂25升升稀释，冲灌施入;第二，待每次沾花后结合浇水冲施一次有机冲施肥B，每采收1次，冲施一次,每月2-3次;第三，为了补充中微量元素和调节各种养分均衡吸收，自吊秧后开始第一次喷施养分平衡剂，以后每15天喷施一次，养分平衡剂分A、B两种，轮换喷施，养分平衡剂应该在清晨喷施，吸收效果最好。
6.保花保果：用专用沾花药水，可减少落花，显著提高坐瓜率。下午3点以后开始操作，把当晚即将开花的花妞，选择较好的一个直接在药液中蘸一下，避免药水沾到瓜柄，去除另一个备用花妞。这样成熟的丝瓜长的直、顶部也会带着新鲜的花朵，产量增加、商品价值较高。
