番石榴俗称芭乐，是一种好吃且营养丰富的水果，目前多在我国南方温暖地区栽培，很多果农反馈说自己在种番石榴时产量总上不去，品质也不高，市场价格卖不起来，赚不到钱，可见种番石榴也不是件简单的事，下面就和大家分享下番石榴的种植方法，说不定能让你“钱途”可期！
1、垦地与整地
首先清除规划内果园中杂草，杂物。然后进行全垦，深度40厘米，让土壤充分曝晒，再进行犁耙，使土壤细碎，疏松。平地双行或单行起垄种植。
2、挖穴与施基肥
挖穴应在定植前一个月进行，要求按株行距挖大穴。植穴规格为宽80厘米，深60厘米。挖穴时，把表土，底土分开放，穴曝晒15天左右开始回土，回土时，先用表土回穴至植穴的一半，然后每穴加磷肥0.3公斤左右（施前打细过筛与有机肥混匀），充分腐熟打碎的有机肥（牛粪，猪粪，鸡粪）等15公斤左右与表土混匀后回穴，再回表土踩实等待种植。
3、种植
一年中春、夏、秋季均可种植，但以春季为好。春季定植后温度渐高，光照不强烈，雨水渐多，成活率高，生长快。一般株距为2.5米，行距为3.5米。亩种76株。先在种植前用甲霜灵液喷雾苗木进行消毒，防病处理。然后，在回土中踩实的植穴中挖一深20厘米左右的小穴，在小穴中均匀撒下30-50克3%的好年冬颗粒剂（预防幼树被根线虫为害），用少许土盖住药物，最后种植。
种植深度以土面刚好盖住原营养袋土而为宜，淋足水分。
4、植后管理
定植一个月后，就可进行施肥管理，每月施肥一次，以含腐殖酸套餐肥嘉美赢利来为好，一次施肥10-15公斤。幼树长高60厘米时，在离地面45厘米左右处剪断主干，促进新梢萌发，然后保留4-6枝分布均匀枝条。待各枝条生长到70厘米以上后，通过人工拉枝，使之成45度左右，促使下部萌发新梢，在新梢长到30厘米左右时摘心，促进新梢及早转绿，再次萌发新梢。幼树主要病虫害为立枯病与根线虫，植后一个月喷药预防病害一次，如发现线虫为害及时防治，同时做好除草工作，保证幼树正常生长。
5、施肥
结果树每月需施含腐殖酸水溶肥嘉美赢利来2-3次，沿树叶滴水线开浅随水冲施，同时喷施嘉美脑白金800倍液2-3次。每年四月初重施腐熟的有机肥，每株15-20公斤，开环浅沟施。
6、修剪
结果树修剪，一是控制旺长，促发健壮结果枝，以达到高产；二是便于生长操作管理及防病虫害。番石榴的修剪，前轻后重。即结果前轻剪，盛果期后重剪。进入盛果期后，生殖生长占优势，营养生长减弱，加重修剪可促发新梢，及时短截大枝，主枝，维持营养生长与生殖生长的平衡。
在每年的四月底进行大修一次，健壮枝条留40厘米左右，同时剪除枯枝，残枝，交叉枝及病虫害枝。修剪后植珠生长旺盛，则在坐果节位后摘心，使新梢自果实以下的叶腋萌发新梢，树势得到控制。长势弱者，以扩大树冠为主，对未结果的枝梢留长30厘米摘心，促使其成为结果母枝。另外，在冬季采果后，剪除枯枝，残枝，交叉枝及病虫害枝。
7、留花及摘花
番石榴正常情况8个月可留花结果。从开花结果到果实成熟需要85天左右，冬季115天左右。一般一年中不让其大量挂果的时间是6、7、8月份。这段时间由于气温高，果实品质不好，商品价值不高，所以从3月至5月底开的花摘除，从6月份开始留花，让其结果。
8、疏花，疏果与套袋
当准备留花结果时，首先必须疏花，然后疏果，最后套袋。正常的疏花，疏果，要求是：保留新梢单生花序，二花集生者摘除小花，三花族生者摘除左右花，保留中间无柄花。疏果原则上一个结果枝留一个果即可，但枝条生长健壮，叶大而厚者可留两个。疏果后，当幼果果径大约1.5厘米左右，就必须进行套袋。如过早套袋，幼果太小，套袋操作较难，果实太大易被病虫为害失去套袋意义。套袋前喷雾一次内吸杀菌剂防病随即套袋。套袋方法是首先将泡沫网套套上，再套0.2毫米厚无毒的聚乙烯薄膜袋（袋长约25厘米，宽约20厘米），然后将袋口紧贴果柄缚绑好。
9、果实采收
番石榴开花期不一，成熟期亦也不一，故应注意观察，做到适时采收。一般夏秋季套袋60天左右即可成熟，冬季套袋后85天左右才能采摘。采摘时连袋一起摘下，以保证果实不受损坏。
10、主要病虫害防治
►立枯病：由于目前已知侵入的立枯病菌存在于维管束附近，药物防治极为不易，所以应贯彻预防为主，综合防治的方针。
①选择无病苗木种植。
②改善排灌系统，使土壤保持良好的通透性，减少病菌传播。
③病枝死株，要及时清理出园烧毁，减少感染及传播机会。
④增施沤制腐熟的有机肥。
⑤修剪后及雨季到来时，全园喷药灭菌一次。
⑥发病后，及时剪除病枝，用80%碱式硫酸铜可湿性粉剂600倍-800倍液，每隔10-12天喷一次，连续3-4次，或用苯菌灵，代森铵等均可。
►果实炭疽病：用50%甲基托布津可湿性粉剂800-1000倍液喷雾或80%代森锰锌可湿性粉剂600-800倍液喷雾。7-10天一次，连续3-4次。
►蚜虫：用2.5功夫乳油2000-3000倍液喷雾或10%吡虫啉1000倍液喷
►新梢害虫：用50%辛硫磷油1000倍液，7-10天一次，连续二次，同时剪除，并烧毁被害新梢。
