丝瓜是原产于印度,为葫芦科攀援草本植物,在我国及东南亚地区有广泛种植。丝瓜根系强大,鲜嫩果实为主要食用部分,其所含各类营养元素在瓜类蔬菜中较高,作为一种家常蔬菜,普遍出现于居民夏秋季的餐桌之上。设施丝瓜高产栽培技术要点如下,希望帮到广大种植户。
一、丝瓜什么时候种植?
长江流域在3月上旬至4月下旬播种。清明以前播种者应在温床、冷床或塑料棚内育苗后移栽,不带营养钵育的苗,应在二片子叶期定植。带营养钵育苗的可在2—3片真叶时定植。
丝瓜一般用种子繁殖,直播或育苗移栽法。根据栽培季节、气温条件和市场需求选择适宜播种期。大棚丝瓜可于10月中旬进行直播。
二、设施丝瓜高产栽培技术
1、选种
通过引种、品种比较,筛选出更适合连云港市设施栽培的碧绿1号、农福801和皇冠3号3个优良丝瓜品种。
其中碧绿1号中早熟,适应性强,耐寒,抗病性较好;农福801为早熟品种;皇冠3号早熟、耐热。
在生产基地建设中,根据各地生产特点以及茬口,合理安排早熟、中早熟及耐寒、耐热品种种植面积,拉长市场供应期,缓解单一品种集中采收和上市、劳动力紧张的矛盾。
2、栽培季节
(1)日光温室栽培。茬口为一年一大茬,1月下旬穴盘育苗,苗龄35天左右,2月上旬定植,定植后50~55天开始采收,10月底或11月初拉秧。
(2)塑料大棚栽培。根据育苗及栽培设施条件, 2月中下旬穴盘育苗,苗龄35天左右,3月底定植,定植后50~55天开始采收,10月底或11月初拉秧。
3、培育壮苗
(1)催芽。晒种、浸种,25℃催芽,当种子有70%~80%露白时播种。
(2)播种准备。选用50孔或54孔穴盘较适宜。基质采用透水性好、移苗时不宜松散的瓜类育苗基质。基质如需加肥,将肥溶于水后再均匀搅拌,如直接加入肥,易烧嫩芽。基质边洒水边搅拌,直到含水量达50%~60%,基质均匀吃透水分时开始装盘(注意基质要松紧一致),刮平,用另一张穴盘的底部压在已装满基质的穴盘上,使基质下陷约0.5 cm,然后浇透底水。
(3) 播种。种子平放于育苗穴孔(若种子立放,出苗时多“戴帽”),用半潮的蛭石或拌好的基质盖后刮平。温室大棚地面育苗在准备育苗床时要把苗床整平,并且浇透水,保障后期丝瓜苗的健康生长。播种后穴盘在育苗床上排好,四周及盘间隙用土填实,覆盖地膜,温室大棚内再套小拱棚,利于保温。
(4) 苗期管理。根据不同的育苗条件及阶段做好防护措施,以及温湿度管理、病虫防治和炼苗工作。丝瓜幼苗3叶1心时即可定植。
4、温度、水肥管理
定植后,闭棚保温保湿,提高温度,促进缓苗。控温不超过35℃,适当调节保温被揭盖,尽量延长光照时间。一般缓苗7天后,温度适当降低,白天控温不超过30℃。
设施密植丝瓜结果能力强,产量高,需肥量大,吸肥能力强。施足基肥,每667 ㎡施1 000 kg腐熟有机肥、45%三元复合肥100 kg作基肥。采用膜下滴灌带灌溉,定植后浇足定植水,缓苗期间不浇水,促根系生长,缓苗后到坐瓜前适当控水,促瓜苗稳长。开花坐果后,随水冲施肥,进入结果盛期后根据天气情况和土壤墒情及时浇水,一般每7~10天随水冲施肥一次,每667 ㎡轮换冲施尿素10 kg或复合肥30 kg。
5、保花保果
结合打杈、摘心,摘去多余卷须、雄花,疏花疏果,保证结果的营养供给。设施密植丝瓜,采用人工授粉、2,4-D 涂花等措施,以减少落花,提高坐果率。
6、适时采收
丝瓜生长速度快,嫩瓜一般在授粉后10~12天采收,盛果期每天采收1 次。采收过早,产量下降,影响效益;采收过迟,丝瓜会纤维化、失去商品性,消耗营养,影响后续采收。
7、病虫防治技术
设施丝瓜大茬密植栽培病虫害以防为主,以尽量降低棚内空气湿度为前提,采用农业、物理、生物和化学等防治技术相结合方式。