荷兰豆营养价值高,口感好,现已作为名优高档蔬菜品种而广泛栽培。那么荷兰豆怎么种?它的种植时间和方式是什么?
一、荷兰豆的种植时间和方式
荷兰豆一般采取播种种植的方式。
大棚春早熟栽培苗龄一般较长,为30~35天,以生理苗龄4~6片真叶为宜。播种期根据苗龄,定植期和市场需求来决定。同时也决定于上茬作物拉秧腾茬时间。
日光温室播种较早,采收期较长,产量较高。日光温室的早春茬播种期一般在12月中旬~翌年1月上旬左右,冬茬播种一般在10月上中旬播种,11月上中旬定植。秋冬茬一般9月下旬播种,10月中下旬定植。
长江中下游地区,可实现四季种植。秋季遮阳网棚栽培于8月上旬~8月底播种。
秋季露地栽培于8月下旬~9月中旬播种。冬季薄膜温室大棚栽培于10月~翌年2月播种。
冬季露地栽培于11月~翌年1月播种。春季露地栽培于2~4月播种。
夏季露地栽培于5月上旬~5月底播种。夏季遮阳网棚栽培于5月中旬~6月中旬播种,但从其生长发育的最佳季节考虑,以9月下旬~11月上旬播种,翌年1~4月收获,即秋播春收的茬口为主。
二、荷兰豆怎么种?具体种植技术要点有哪些?
1、光照
荷兰豆的生长过程中需要大量的长时间的光照,因为几乎所有品种的荷兰豆在长时间的光照下可以将开花时间提前,如果没有足够的光照时间,那么其开花时间就会被抑制。所以想要种植出高品质,早熟的荷兰豆要保证种植过程有充足的光照时间,但是有一些品种对光照时间并不严格。但是在后期的结荚期时还是需要一定的光照时间的,光照强度也比较大,不过不能让其长时间处在高温的环境下,最好是在春夏换季时再进行种植。
2、土壤
荷兰豆对土壤有较强的适应能力,不管是沙质土壤还是粘性土壤都能正常生长。但是想要取得高品质高产量的荷兰豆,还是需要将其种植在有机物质丰富,PH值适中的土壤中。土壤PH值是对荷兰豆有较大影响的,当PH值低于5.5的时候,荷兰豆虽然能够正常生长,但是也会加大病害的发病率和降低座果率。所以这种土壤要适当的进行中和,注意土壤中的保水排水性,土壤积水不过多。
3、水分
荷兰豆的生长是需要大量的水分的,特别是在种子发芽出苗期间,如果没有充足的水分,使种子没有水分膨胀,影响发芽率和出苗的时间。到了苗期的时候,其需水量也就逐渐下降了一些,在中期开花时,需要空气中有较大的湿度含量。如果在豆荚的生长期没有足够的水分,让其长时间处在高温干旱的环境下,会造成豆荚早熟,对质量与产量都会产生很大的影响。
4、施肥
荷兰豆开花前浇小水追速效性氮肥,茎部开始坐荚时浇水量稍加大并追磷、钾肥,结荚盛期土壤要经常保持润湿,结荚后期减少浇水,每采收1次追1次肥。
5、病害防治
荷兰豆的病害主要是白粉病与霜霉病,在播种前可以将种子浸入药剂进行消毒。播种完后可用多菌灵与甲霜灵喷洒进行防治,如果有病株产生,应立即拔除与其他病残体集中烧毁,减少传染源与病菌源,注意园间卫生与湿温度,及时拔除杂草,温湿度控制不当也是影响病菌滋生的重要原因之一。
6、适时采收
荷兰豆由于生长的季节与种植的方式不一样,采收的天数差距也很大。例如在夏季种植时,由于气温高,豌豆荚的生长速度较快,从播种到成熟也只需要半个月左右。但是在冬季种植时,气温低,从开花到采收可能需要一个月左右。所以我们要根据你对豌豆的实际用途去采收,例如你是要采食用荷兰豆,豌豆荚已经鼓起来,用手捏感觉果实较大,这时便可以采收了。