五味子是种外表呈红色的中药材,又名山花椒、五梅子、玄及,具有消炎、安神、延缓衰老等效果,很多人都喜欢用来煲汤、泡酒等,那五味子和什么搭配泡水喝好?副作用有哪些?几种最佳吃法推荐!
一、五味子和什么搭配泡水喝好?
1、五味子和桑葚搭配泡水喝好:常饮用可治疗虚汗、酒后吐泻等。非常适合应酬多或经常出虚汗人士饮用。
2、五味子和核桃仁搭配泡水喝好:常饮用可治疗肾虚、耳鸣等。非常适合肾虚的患者饮用。
3、五味子和绿茶搭配泡水喝好:常饮用可清热解暑、消食化痰、明目等。非常适合经常对着电脑、消化不良的人士饮用。
4、五味子和红茶搭配泡水喝好:常饮用可提神消疲。非常适合经常加班的人士饮用。
5、五味子和冰糖搭配泡水喝好:常饮用可润肺止咳、健脾等。非常适合脾虚或胃部不适的人士饮用。
二、五味子副作用有哪些?
1、过敏现象:俗话说“是药三分毒”,所以常食用或过多食用五味子会出现打嗝、反酸、胃部不适或困倦等过敏现象。一般口服生药13~18g以上便会出现上述现象,所以食用时一定要适量,且在医师指导下服用。
2、中毒现象:五味子虽然好处多,但毕竟是药,食用过多或误食都会出现不良的症状。其中常见的会出现头痛、发热、恶心、呕吐、乏力、口干舌燥、有异昧感、荨麻疹等中毒现象,所以最好要适量服用,并在医师指导下服用。
三、五味子怎么吃?
1、五味子粥
食材:五味子、粳米
做法:
(1)将五味子洗净放入锅中加开水熬煮,然后留下药液。
(2)将粳米洗净放到药液中熬煮,待粳米煮成粥时即可食用。
功效:常食用五味子粥可有效治疗肝硬化,强身健体。非常适合肝硬化患者食用。
2、五味子桂圆膏
食材:五味子、桂圆、蜂蜜
做法:
(1)将五味子洗净,桂圆剥壳取肉一起放入锅中加水煎煮1小时,然后取出药液再熬煮1小时,再次取出药液。
(2)将熬煮两次的药液混合起来,然后加入适量的蜂蜜用小火熬煮成膏状即可。
功效:常食用五味子桂圆膏可有效补气血、治疗心悸、头昏脑胀等。非常适合气血差或患有心悸、睡眠质量不佳的人士食用。
3、五味子绿茶
食材:五味子、绿茶、蜂蜜
做法:
(1)将五味子洗净晾干,然后放入锅中小火翻炒至微焦。
(2)将炒好的五味子、绿茶和蜂蜜一起放入杯中加开水冲泡五分钟即可饮用。
功效:常饮用五味子绿茶可有效提神醒脑,护肝等,非常适合肝功能差或精神不佳的人士饮用。
四、五味子市场价格多少钱一斤?
五味子市场价格比较亲民,一般60~70元一斤,好的也会卖到72~75元一斤,但由于质量、产地和市场的不同,价格也会存在一定的差异,所以具体价格还需去当地市场查看。