夏天的时候，也到了西瓜的季节，炎热的夏天吃上一口冰凉的西瓜真是无比舒服。但你知道西瓜有什么功效和作用吗?有哪些品种?盆栽种植的方法是什么?
一、西瓜有哪些功效和作用?
1、生津止渴解暑
西瓜是盛夏佳果，夏季天气炎热，人容易胸闷、疲乏、精神萎靡。此时来一块冰凉又甘甜多汁的西瓜就能轻松驱散暑气，让人瞬间清爽了。
2、利尿消炎降压
西瓜中含有一些盐、酶和大量葡萄糖、果糖、蔗糖。钾盐可以有效消除肾炎症状，酶可以将不可溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质，来增加肾炎病人对蛋白质的需求。含有的多种糖和水分则还有降低血压，帮助排尿的作用。
3、美白嫩肤消水肿
西瓜中含瓜氨酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、苹果酸、磷酸等多种具有皮肤生理活性的氨基酸和维生素、矿物质等营养物质。这些物质十分容易被肌肤吸收，不仅可以补充面部皮肤水分，还能美白，帮助肌肤防紫外线。由于西瓜含有大量水分，使得人体排尿增加，可以有效消除腿部浮肿，对长期坐于电脑前的上班族来说是一种天然的瘦腿佳果哦。
4、西瓜皮可以补水祛斑
将吃剩的西瓜皮切成薄片，贴于面部，做成西瓜面膜，用手轻轻摩擦，就可以达到祛斑补水的效果。
5、西瓜皮可以调成凉菜
我们吃西瓜的时候可以把西瓜切开成两半，然后用勺子把西瓜瓤挖出来，剩下西瓜皮，不要挖的太狠，留一点肉，然后把西瓜皮切成块，用刀子把皮和剩下的肉分开，用水冲下，切成条形的，然后拌下也是极美的。
6、降血压
西瓜还含有能使血压降低的物质，因此，血压高的女性经常吃西瓜，能够起到降低血压的功效。
7、西瓜皮去油污
西瓜皮中还含有一种粗脂肪，能有效地溶解油污达到去污的效果。餐桌上有油污时还可以利用吃剩的西瓜皮清洗。
二、西瓜有哪些品种?
1、黑美人
黑美人西瓜相对于其他的西瓜来说比较甜，肉质比较厚实。它不像其他的瓜一下长得比较圆，它是椭圆形，市场收购价格大约在6毛左右。黑美人瓜比较小，条纹不是很明显。它的抗性比较强，外观比较漂亮，适合在各种土质只种植。
2、无籽西瓜
无籽西瓜顾名思义，它的果肉内是没有西瓜籽的，所以它是没有种子的。它是三倍体作物，它的种子是由二倍体西瓜变异产生的四倍体西瓜的种子所种出来的。无籽西瓜果皮较厚，水分充足，肉质较为甘甜，在市场上比较受欢迎。
3、花皮西瓜
花皮西瓜是泗水县的特产，在所有品种的瓜中，它是最圆的，肉也比较厚，每个的重量也平均在10斤左右。果皮在1-2厘米之间，它的果皮可以用来制作蜜饯，利用果肉加工而成的西瓜酱也是非常香甜可口，是水果店必不可少的品种之一。
4、特小凤
特小凤就跟它的名字一样，是一种小果型品种，特别早熟。它一般只有3-4斤左右，形状类似，果皮非常薄，鲜甜可口，它的果肉也是不同于别的品种，它的果肉为黄色，水分充足。而且它的果汁和果皮有利于清热解毒，有利于小便。
5、蜜宝
蜜宝又被叫做台黑，它全身为深绿色，深的不仔细看还以为是黑色，分枝较多是一种中熟产品。成熟之后在果皮表面会有一种白色粉末。它的果皮较厚，重量一般在7斤左右，抗运性强。相对于其他品种的瓜来说，蜜宝在市场上的出现率较低 。
6、早春红玉
早春红玉是杂交的新型品种，主要分布在我国长江流域，极早熟。它在春季播种，一个月左右就能成熟。外观为椭圆，条纹清晰。果皮在40毫米左右，肉质鲜甜可口，水分充足，保鲜时间较长，一个瓜在4斤左右，在水果店见到的小瓜大部分都是早春红玉。
三、盆栽西瓜种植的方法是什么?
1、用一个大些的花盘，装上田里的土(最好是菜园土)，土质要疏松一些，如果可能，最好放一些腐熟的有机肥。
2、买小型西瓜的种子(如黑美人、黄小玉等)，如果你用吃西瓜留下的种子，长出来的瓜可能不是原来的样子，因为现在的西瓜都是杂交种。大型西瓜在阳台上很难长出应有的样子。
3、种子用水浸3-4个小时，然后播种到浇透水的土壤里，盖上干土(盖土后不要马上浇水，不然土壤板结，苗很难出来)。
4、小苗出土后，按正常管理浇水，水不可太多，防止烂根。
5、瓜苗长长了，要把藤蔓给理顺，朝着一个方向，或者用一条竹竿或者绳子拉起来，让卷须盘在竹竿或绳子上，这样瓜苗就可以向上生长了。
6、施肥：用市售复合肥比较好，平时也可以浇些淘米水。
7、授粉：西瓜花有雌花和雄花两种。下面有小瓜的是雌花。西瓜开花后用当天开放的雄花在当天开放的雌花上涂抹，让雄花的花粉散在雌花的柱头上，就是辅助授粉了。这点非常重要。在阳台上种瓜，不授粉是不能结瓜的。
8、西瓜开始长大时，如果是用竹竿或者绳子把蔓拉起来的，就要用网兜挂起，否则瓜长大了藤拉不住就会断掉。
9、等瓜充分长大，皮上花纹开始变得清晰时就可以收获了。
