由于大家生活水平的提高,现在市面上出现了各种保健品和营养品,灵芝就是其中的一员。灵芝一直是珍贵保健品的象征,也可以称其为万年蕈、灵芝草、林中灵、琼珍等。在我国的广东、福建、湖南、黑龙江等地,都有灵芝大批农户的栽培身影。那么灵芝怎么吃效果最好?功效与作用有哪些?可以泡酒吗?
一、灵芝简介
灵芝主要分布在我国的浙江龙泉、山东泰安,这两个产地的灵芝比较出名且种植相对集中。湖南、广东、贵州、黑龙江等地也会有散户进行种植。灵芝也一般分为人工种植和野生灵芝两类,野生灵芝由于稀少且珍贵,价格会比较高一些。
灵芝的好坏和价格差异会受到环境条件的影响,对于良好的环境,可以有利于灵芝快速生长,尤其是温差较大的地区。灵芝属于菌类,在温差大且光线适宜的环境中,可以加快生长速度。而对于灵芝大棚的要求,也比栽培普通菌类会麻烦一些。需要靠近顺源,有一定的树荫遮挡,棚的大小往往根据种植面积来决定。
二、灵芝怎么吃效果最好?
灵芝之所以价格高还能引得人们争相购买,肯定也是有理由的。有部分朋友因为收到灵芝或自己购买,却不知道怎么吃很是苦恼。下面就让土流网来为您一一解答吧。
1、传统吃法:灵芝泡水饮用。
灵芝泡水是一直流传下来的老方法,主要是饮用灵芝在水中泡发的营养物质来起到安神养生的效果。一般我们会选择适量的灵芝切成小碎片,然后放入茶杯或是保温杯中,兑上烧好的开水来冲泡。和很多茶叶一样,灵芝也是可以进行反复冲泡的哦。
注意:成年人每日使用灵芝量不可高于13克。
2、新鲜尝试:灵芝泡酒喝。
灵芝泡酒是近年来比较流行的一个灵芝吃法,主要是把灵芝兑在酒中利用酒精的作用来发酵出灵芝的效果。准备一瓶度数能承受的白酒,以及适量的灵芝,还有冰糖和蜂蜜,两者选其一皆可。把灵芝切成小碎片后倒进白酒瓶里搅拌一下,然后加入蜂蜜或冰糖,盖上盖子密封3-5天。这期间要观察白酒的颜色变化,当白酒逐渐过度成红棕色后即可饮用。
灵芝泡酒相当于药酒,对人体有很多的好处,偶尔小酌一杯可以暖胃驱寒。
3、传统喝法:灵芝煎水服用。
灵芝煎水也是很传统的老方法了,准备适量的灵芝和清水,把灵芝片切碎后加入煮锅中兑水开始煮沸。一般可以选择用煮锅或是电炖锅进行,大约需要半小时至两小时不等,具体要根据用量来决定。
灵芝煎水对于咳嗽喉咙肿痛很有帮助,可以帮助身体快速恢复体力,对人体的好处很多。
4、养胃吃法:灵芝小米粥。
灵芝除了兑水兑酒来饮用,还可以兑小米熬粥喝。准备适量的小米,以及枸杞、红枣等辅料加入锅中炖煮一小时。这期间大家可以开始准备灵芝汁,选择合适的灵芝切成碎片后煎半小时,把剪好的汁水倒入小米锅中搅拌均匀,继续炖煮半小时即可出锅享用。
灵芝小米粥对于老年人很适用,可以起到补气血、健脾胃、增强抵抗力的功效。
三、灵芝的功效与作用
1、灵芝可以降低人体的胆固醇含量,平常生活中注意配合饮食以及运动,可以将胆固醇平衡到合理的状态。
2、灵芝可以治疗心律不齐。在临床实验以及医学专家的研究中发现,灵芝对于心律不齐以及心律失常的问题很有帮助。用灵芝来辅助治疗冠心病可以得到病情好转,对于心律问题也有很好的镇定效果。
3、灵芝可以治疗感冒咳嗽,针对支气管炎也有很好的效果,小孩子哮喘可以在药剂中加入灵芝成分来发挥疗效。
4、食用灵芝可以延年益寿,对于老年人的健康很有帮助。
灵芝作为营养品或药品,一直都有它的闪光点和独特之处。今天给大家就总结到这儿了,希望这篇灵芝的介绍对大家有所帮助。