鸡骨草是农村常见的中草药,以前小时候的在家周围附近都能发现,但是由于环境的污染,鸡骨草越来越少,价格因此也越来越高。鸡骨草常用来煲汤喝,那么它的功效与作用有哪些?据了解,鸡骨草煲汤与这八种食物搭配一起吃最好!
一、鸡骨草简介
鸡骨草是相思子植物晒干后的中药,一般在春季和夏季的时候常用来作为煲汤的食材。在我国广东和广西地区有大量的种植。
二、鸡骨草的功效与作用有哪些?
1、鸡骨草的功效与作用促进消化
当我们产生消化不良的时候,就需要通过药物来促进消化,除了常见的健胃消食产品之外,鸡骨草也能起到促进消化的功效,一般是用来炖汤喝促进消化。
2、鸡骨草的功效与作用清热利湿
在夏天的时候极容易中暑,这时候我们需要清热和利湿,鸡骨草具有清热利湿的功效,一般在炖汤的时候加入一点鸡骨草,然后服用。
3、鸡骨草的功效与作用消肿止痛
日常生活中,难免会有磕磕碰碰的发生,当受伤的时候,如何消肿止痛?这时候可以用鸡骨草炖汤喝,有利于散瘀止痛。
4、鸡骨草的功效与作用治湿热黄疽
由于人体湿热会引起面部发黄的状态,这就是中医所说的湿热黄疽,一般女性朋友会发生的比较多。这时候可以用鸡骨草炖汤喝,来治湿热黄疽,喝上几个疗程就能有所改善。
5、鸡骨草的功效与作用治乳痈肿痛
乳痈肿痛一般是指生完宝宝后的产妇,具体表现在乳汁排不出来,导致乳房红肿疼痛难忍。这时候用排骨炖汤加上鸡骨草可以治疗乳痈肿痛。
6、鸡骨草的功效与作用治风湿骨痛
风湿骨痛是由于湿气进入人体导致经脉不通,最后会产生痛疼,这时候可以在医生再指导下使用鸡骨草食疗来帮助你。
7、鸡骨草的功效与作用预防肝硬化
肝硬化是一种慢性肝病,是由于长期对肝产生的伤害引起的,利用鸡骨草可以预防肝硬化,具体用法和用量需要咨询医生。
三、鸡骨草煲汤与这八种食物搭配一起最好!
1、陈皮
如果在煲鸡骨草猪骨汤的时候可以搭配一些陈皮,有利于清热利湿。
2、蜜枣
如果在煲鸡骨草汤的时候,可以搭配一些蜜枣。因为鸡骨草有点苦,所以可以改善汤的口味,还能起到消炎养肝的功效。
3、山栀根
如果在煲鸡骨草汤的时候,可以搭配山栀根,可以达到养肝的作用。
4、猪胰
如果在煲鸡骨草汤的时候,可以搭配猪胰,有强壮身体的功效。
5、鸡蛋
在做鸡骨草汤的时候,可以和鸡蛋搭配一起,有养肝和清肝热的功效,一般是与生鸡蛋一起煮着吃。
6、夏枯草
夏枯草有清热解毒的功效,鸡骨草和夏枯草搭配一起煲汤,主要的功效还是清热。
7、土茯苓
土茯苓具有利尿的功效,鸡骨草和土茯苓搭配一起煲汤,有利于清热利湿。
8、党参
党参具有生津止渴的功效,鸡骨草和党参搭配一起煲汤,有利于祛湿火。
四、鸡骨草价格最新行情
1、玉林市场鸡骨草价格最新行情10.5-11元一斤左右。
2、安国市场鸡骨草价格最新行情12元一斤左右。
3、亳州市场鸡骨草价格最新行情15-16元一斤左右。
4、广西钦州灵山县鸡骨草价格最新行情17-18元一斤左右。
据以上可以了解到鸡骨草价格最新行情在10-20元一斤左右,主要影响价格还有大叶、小叶、光杆等三种因素。
总结:以上就是为大家整理的鸡骨草的七大功效与作用以及和什么搭配一起煲汤最好,希望能帮助到你。