蜗牛不仅肉肥质嫩而且还含有丰富的营养，属于高蛋白、低脂肪的食品，因而国际上对蜗牛肉的需求量与日俱增。那么，高效养殖蜗牛要注意的14大要点是什么呢?需要讲究的科学配制饲料及投喂方法有哪些?
一、蜗牛高效养殖要注意的14大要点是什么?
1、饲养土的土表湿度要保持到25%-35%，空气相对湿度85%-90%，能湿不干。控湿、保湿采取塑料布盖顶。
2、温度保持16℃-40℃ ，最佳25℃，一般能高不低。加温必须采取地龙火道，且常年备好，尤其是春末秋初，要防止突然降温。有条件暖气最好，注意不要采用火炉加温。
3、坚决控制有异味的气体进入饲养场地。
4、防止干风、冷气直吹。进风口应采用双门、挂布、挡风板。
5、饲养土必须控制在PH6.5-7.5，切忌使用施过农药、化学物质的污染砂土。
6、蜗牛的养殖成败，关键在卵的孵化。此时，室内温度控制在20℃-25℃，空气湿度90%-95%，土表湿度在25%-30%。要改进采卵孵化方法，采用种蜗牛60天轮倒法，此法能大大提高蜗牛的养殖效益，—般出壳率达95%以上。
7、不工作时不要强光照射，阴暗最好。夜间采用15W红色灯泡照明，这样能刺激产卵。
8、养殖容器一定要具有很好的透水性和透气性。
9、幼蜗牛的饲养是提高蜗牛数量与产量的关键。要特别注意温度与湿度的控制。温度—般应控制在25℃-30℃之间，饲养土含水量以30%-35%为宜，空气相对湿度在80%-90%为宜。应多喂鲜嫩多汁的饲料，辅以钙质食物。
10、1-3月龄蜗牛饲养池内加湿，采用喷雾器喷温水的方法，坚决不能用泼水。
11、发现病、死蜗牛及时清除。
12、成本最低，效果最佳饲料配方：贝壳40%、米糠50%、酵母粉8%，其他2%。
13、要防止天敌侵害，灭蚁、灭鼠。定时用1/1000的敌百虫溶液喷洒，能有效地杀灭蜗牛的最大天敌--螨。定期用过氧乙酸稀释液对蜗牛的养殖场所进行消毒，可杀灭病源微生物。
14、勤清粪便，最好采取蚯蚓与蜗牛混养，这样可以一举两得。
二、常用饲料种类及特点
1 .青绿饲料如绿色植物的嫩枝、嫩叶等，是蜗牛的基本饲料，富含叶绿素、植物蛋白、无机盐和维生素。
2 .瓜薯类饲料如南瓜、冬瓜、马铃薯、红薯等，含有丰富的淀粉、糖、矿物质和水，松脆多汁，适口性好。
3 .糠皮类饲料如麦麸、米糠、玉米皮、豆皮等，淀粉、磷、硫及维生素 E 含量丰富。
4 .油粕类饲料如黄豆粉、芝麻粉、豆饼、米糠饼等，能提供丰富的蛋白质、油脂、维生素 B 。
5 .动物性饲料如鱼粉、骨肉粉、蚯蚓粉等，蛋白质、钙、磷含量高，必需氨基酸齐全。
6 .无机物饲料包括能提供丰富钙质的骨粉、贝壳粉、蚕壳粉、虾壳粉等。
需要指出的是，蜗牛不食葱、蒜、韭菜、辣椒等刺激性食物。喂养时更不能混入大戟、草乌、金丝桃、泽芹、天南星等有毒植物。
三、如何科学配制蜗牛饲料?
在配制蜗牛饲料时，不但要考虑到蜗牛的年龄、体重、生理状态等情况，同时还要注意以下几个问题：
1 .复合饲料中，青绿饲料应适量多些，豆类、谷类和糠皮类饲料应少些。
2 .应根据地区、季节的差异，因地因时选择价格便宜、营养价值高的饲料。
3 .配制饲料时应至少选用 3 种以上的饲料，以保证营养素齐全。
4 .配制饲料应不含有毒、霉变物质。
四、科学投喂蜗牛方法有哪些?
1 .投喂数量蜗牛摄食量较大，每日摄食量约占体重的 4% — 5% 。一般来讲，每次投喂量要高于 4% ，但也不能过多，以下次投喂前正好吃完为好。
2 .投喂次数在炎热的夏天，一般每天投喂 1 次。春、秋季节 1 天— 2 天投喂 1 次。冬季若不加温可在冬眠前喂给足量的饲料，冬眠结束后再喂给足量的饲料，使其尽快恢复体力，及时生长发育。冬季若加温饲养，可按温度高低掌握投喂次数，通常隔日投喂 1 次。
3 .投喂时间 蜗牛夜晚活动，故投喂时间应安排在傍晚，白天不必喂食。
4 .投喂方式蔬菜、瓜果叶、绿色植物茎叶类饲料每次投喂最好选择单一品种，避免蜗牛只吃喜食的饲料而造成浪费。青绿饲料可直接放在饲养土上，或放在塑料绳编织成的网上，让蜗牛自行觅食。米糠、麦麸、鱼粉等饲料，应放在瓷盆内，搁在池或箱的中间。复合饲料应先在盆内用温水拌好，水量以手握成团、松开即散为宜。切记饲料不能用铁皮盆盛装，以防铁皮生锈，蜗牛食后中毒。
