来到望城区乔口镇，沿着盘龙岭村新修好的4.9公里红南路前行，一路上接天荷叶、映日荷花相伴相随，美不胜收。长沙望城盘龙岭村流转土地发展“荷花+”套养模式，取得喜人成效。
“既拿了流转金和补贴，又能在家门口打工赚钱，怎么不好？”刚刚采摘完莲蓬上岸的贫困户刘国宏对现状很满意。今年，乔口镇以盘龙岭村为试点，公开拍卖土地租赁权，引进种植养殖业能人，发展“荷花+”套养模式，不但为村里增加了一道荷花美景，更为村民脱贫致富创造了一条新路子。
一、回顾：村里第一次召开拍卖会
盘龙岭村村民都忘不了那激动人心的一天——2018年3月30日，村委会礼堂里热闹非凡，100多位村民代表、土地合作社成员、种植养殖大户等聚集一堂，举行了一场“首开先河”的拍卖会。
当天，2900亩耕地被划分为350～1000亩不等的5宗地块，对其五年土地经营权进行竞拍，最终5宗土地的经营权均以每年700元/亩的价格竞拍成功。根据要求，这5宗土地仅限“荷花+”立体种植养殖方式，同时享受望城区的土地流转补贴（收入补贴）、基础设施改造补助和产业扶持补助等资金扶持。
“之前村里主要是种植水稻，2900亩低洼田，容易产生内涝，一年仅能种一季，产量不高。”盘龙岭村村主任陈建军介绍，该村总面积3.8平方公里，有农户870户，人口3240人，是产业单一、土地收益较低、集体经济薄弱的省定贫困村。
为了寻求突破，村里将土地流转作为村级集体经济发展和农民增收的主要渠道，于3月初成立了土地专业合作社，逐户与农户签订《土地流转经营权委托书》，签约率达100%。按照确权确股不确地、定量不定位的办法，以1亩地1股为标准，将全村2900亩土地转成股份分配到各户。
二、现状：环境美了腰包鼓了
如今，4个月过去了，荷花已经亭亭玉立，吸引大批游客前来观赏，当初拍下土地经营权的几位能人也收获了勇尝“螃蟹腿”的奖励。
“我们这里的水都是来自撇洪渠的活水，水质比较好，荷花下面也适合小龙虾生长，小龙虾的排泄物还可以给荷花当养料。”“荷花+小龙虾”成了大家不约而同的选择，张星在拍卖会上一口气拍下了两宗土地，他在当地养鱼十余年，在养殖方面很有经验，这一次经过市场调研，他决定套养小龙虾。
“今年第一次养，没敢多养，只在两百亩荷花里投了虾苗，一个多月后就开始出货了。”张星回忆，“产量最高的那段时间，外面的老板守着抢购，每天产出两三千斤，日进账几万元。”
今年仅小龙虾一项，除去人工、虾苗等成本，张星获得净利润20多万元。他还是有点遗憾，“我的虾子在端午节前基本卖完了，每斤从13元卖到了21元，如果晚点卖，可以卖到三四十元一斤。”
而张星的合伙人刘长军就赶上了小龙虾价格不断走高的好时机，赚了个盆满钵满。4月，错过了竞拍的刘长军从张星手中转包了500亩地，现在他已经卖出了50多万元的小龙虾，还有一半小龙虾没有售出。每天晚上他都守在荷花塘边，赏着荷花收着小龙虾，“现在每斤卖到45元，价格很好了！”
三、希望：村民在家门口打工脱贫
“5位种植养殖大户已经有3位在盈利。在他们的努力下，2900亩土地的田埂护栏、水利设施改造均已完善，预计今年年产值可达2000万元，发展态势良好。”乔口镇党委副书记舒鸥表示，通过公开竞拍平台招来的种植养殖大户非常实干，为村民起到了带头示范作用。
村民刘健原来也是养鱼专业户，看着几位能人养小龙虾赚了钱，也在自己的荷花池里养起了小龙虾，“养了后发现，收益还是挺可观的，根本不愁卖。”
更多的村民、贫困户也从中受益。通过“公司+合作社+农户”的模式，以1亩地1股为标准，盘龙岭村所有村民入股土地合作社，入股村民不仅能拿到每年每亩700元的土地租金，还能在荷花基地打工，获得股份分红和工资收入。
贫困户刘国宏就是其中之一，他被张星聘为长期工，每天主要趁着早晚凉快的时候摘莲蓬、养小龙虾。他每年的土地流转金和各类补贴有2000元，工资有4万多元。“现在我又做了事，又照顾了家里。”刘国宏笑着告诉记者。
在张星那里，像刘国宏这样的长期工有4个，在小龙虾产出季，还要请十余个村民帮忙，按每天120元左右的工钱结算。
看到了前景，5位种植养殖大户纷纷加大投资力度，完善基地建设。这几天，张星正在抓紧时间投放第二批苗，“今年要投两万斤苗，明年再卖。明年我们村里小龙虾产量估计会上百万斤！”
“种植荷花，既适合当地的自然条件，也符合乔口打造‘渔花港’湿地公园的整体规划。事实证明，路子探索有了成效，现在环境更好了，集体经济也壮大了。”舒鸥介绍，盘龙岭村的模式将在乔口镇多个村（社）铺开，“我们还要注册盘龙岭小龙虾商标，并将逐步配套周边产品，向社会进行推广。”
