现下，除了步行街等热闹地区，学校就是人口流量的最大地方，尤其是到了晚上，人来人往，感觉夜市才刚刚开始，因此在学校旁开店是个赚钱的好方法，那学校附近适合开什么店？能卖哪些小吃？四个项目供你挑选！
一、学校附近适合开什么店？
1、文具店
想当年许多人都还在沉迷游戏时，而我身边的朋友们却相反的爱上了文具；还记得那时候，几乎都有一支自己最喜欢的文具，学校门口的文具店每天更是忙的不可开交，生意经久未衰但不说，还反而越来越好。
但是这又引出了一个问题——“该选择怎样的货源？”这个问题很是重要，可以说是一家店的灵魂所在；请记住这几点，第一点，选货源不能千篇一律，老土低俗；要选择时尚潮流，极简设计才能吸引客源。
2、零食店
随着人们生活水平在不断的提高，对食品的需要量也越来大，相比以往的节俭，现在的人们更希望能拥有更多的食物以供选择；而零食店恰恰满足了人们这样的需求，而大多数喜爱零食的人群，学生群体居多。
再者说，零食的利润也可以说是极高的，相比其他的商品，零食的成本就显得不是那么的高昂，可以说是低廉而又方便。
3、冷、热饮店
随着经济条件的改善，家里的大人宁可亏自己，也不会亏孩子，现在的孩子都会有一定的零花钱。开个饮品店，冬天可以卖热饮，如，奶茶等，夏天品种就更广了，除了饮料外还可以卖些冷饮，冰激凌啊，还有自制的酸奶小动物，又好吃外形又吸引人。另外如果能给接孩子的家长提供休息的地方，会更受欢迎的，放学后孩子，去找家长肯定会产生消费的。这是针对小一点的孩子，那么针对大学生呢也是受欢迎的，因为这是约会，制造浪漫的好地方。还可以在特殊的日子准备些鲜花，礼物，可以有不错的额外收益。
4、烤串店
各种烤串小吃也是学生们所喜爱的，如鸡蛋果子，烤冷面，各种烤串……现在孩子放学后很多都有要上特长班，托管班，那么之前肯定要买这些吃的先垫下。就是不上特长班的很多放学了也会买，都说孩子的肠子是直肠子，饿的比较快。大学生更是如此，早上经常不起床，快到上课的时候勿勿买袋包子或鸡蛋果子，点杯热豆浆就往教室跑。有学生就有客源，自然也会有好的收益。
二、适合学校门口做的小吃有哪些？
1、煎饼果子
煎饼果子作为早餐比较方便，近年来开始在北方各城市流行。在煎饼(加鸡蛋)里裹上油条(天津，河北大部分地区，山东北部的乐陵市称之为馃子)，所以叫“煎饼馃子”。
煎饼馃子由绿豆面薄饼，鸡蛋，还有油条或者薄脆的“馃篦儿”组成，配以面酱，葱末，辣椒酱(可选)作为佐料，口感咸香，如今的煎饼馃子原料已经不仅限于绿豆面摊成的薄饼，还有黄豆面，黑豆面等等多种选择。
煎饼馃子在早上的早点摊，马路边或者社区里才能见到，小摊主要就是制作和出售煎饼馃子的小推车，制作一套煎饼馃子只需要几分钟的时间。
2、开卤煮店
小吃行业基本属于放哪哪活的，所以，大概花三万块钱在大的居民区包一家门脸很小的铺面房，雇两个伙计，就是卤煮火烧的字号，保证火！吃是永久不衰的话题，据市场调查，十一国庆期间，单十月二日一天，北京市餐饮市场销售额为600多万元，比去年同期上涨8%，因此选择方向是正确的。同样是做面条，人家可以做出红火的面酷，一碗馄饨能卖4元也能卖100元，创业不在做什么，而是怎么做。卤煮制作方法简单，省去了高薪聘请厨师的麻烦，小铺面积不求大，所需雇员少，成本较小，收益见效快。
3、关东煮
诱人的香味，口感别致细腻，食过后口齿生香、回味绵长的特色小吃，品尝一次欲罢不能，必将成为小吃加盟的热门选择。
4、铁板鱿鱼
近几年来走在城市的大街小巷，随处可闻铁板鱿鱼的奇特香味，铁板鱿鱼的制作技术胜在配方上，技术并不复杂，投资也不算太大，是小本创业者选择的好项目。铁板鱿鱼的经营方式可采取开店或摆摊等比较灵活的方式，具体看投资者个人的情况而定。在学校旁、商场旁、公园、街道、夜市旁等摆摊经营，都能红火经营。开家铁板鱿鱼的店或摊(其实也可兼营其它烧烤类)，一个小摊两个人就可经营，一个专门管穿制鱿鱼串和收钱，另一人负责制作；如果要开个店投资大一些，可以请几个帮工。一般来说，铁板鱿鱼的纯利都在60%以上，效益十分可观。
5、章鱼小丸子
章鱼烧，又名章鱼小丸子，或小船章鱼丸。其素有皮酥肉嫩、味美价廉的特点，是日本家喻户晓的国粹小吃。它的主要成分有章鱼、章鱼烧粉、柴鱼片、海苔等。
章鱼小丸子起源于日本大阪，其历史要追溯到大正年代，创始人是日本著名美食家——远藤留吉先生，素有皮酥肉嫩、味美价廉之特点，成为日本家喻户晓的国粹小吃。章鱼小丸子早随后在东南亚各地区流行起来，成为各地区的新兴食品之一。
6、开间果汁屋
现代人越来越注重饮食质量，尤其钟情于食物的原汁原味。投资小见效快的生意，出售新鲜的榨果汁正是迎合了都市人的这种需求。顾客来了，果汁现榨现卖，即饮即走，喜欢什么口味就榨什么水果。开果汁屋，你只需十几平方米的室内面积就够了，但装璜一定要精巧别致一点，最好将室内设置成一个水果造型。然后里面摆一个一米多长的吧台，备榨的水果尽量丰富一些，要做到应有尽有。试想，柜台前摆放着一杯一杯金黄色的桔子汁、乳白色的椰子汁、粉红色的胡萝卜汁、鲜红的西瓜汁，多么美丽，多么诱人！果汁屋可不设桌子，只要足够的凳子，供顾客暂时歇脚之用，这样也可以加速客流量的流转。
