柚子吃起来清香酸甜，且有健胃化食、下气消痰、降血糖血脂、减肥美肤养容等功效。柚子虽有千般好，但还是不能与某些食物或药物同食。那么大家知道柚子不能和什么一起吃吗？能减肥或是降血糖吗？主要有哪些功效与作用？
一、柚子不能和什么一起吃？
1、不能和螃蟹、胡萝卜、黄瓜、猪肝一起吃。
螃蟹含有五价砷元素，会与柚子中含有的维生素C作用变成三价砷，这个会对身体产生毒害作用会刺激胃肠，导致腹痛、恶心、呕吐等症状。胡萝卜中含有维生素C分解酶，吃了后会降低柚子的营养价值，黄瓜亦是如此。猪肝中富含铜、铁、锌等成分，与柚子中的维生素C相遇会加速金属离子的氧化而破坏原本的营养价值。
2、不能和降脂药、降压药、镇静安眠药、避孕药、抗过敏药、免疫抑制剂一起吃。
在服用降脂药期间吃柚子，病人会出现肌肉疼痛和横纹肌溶解等不良反应，重者还会引起肾脏病变。在服用降压药期间吃柚子犹如用药过量，会导致血压骤降，轻者出现头晕、心慌、乏力，重者出现低血压、心肌缺血、心绞痛、心肌梗死、脑中风等症状。在服用镇静安眠药期间吃柚子，会加重眩晕和嗜睡，第二天或可能会出现“宿醉”症状。女性在服用避孕药后吃柚子会阻碍女性身体对避孕药的吸收，可能导致女性避孕失败，增加怀孕的可能性。在服用抗过敏药期间吃柚子，可能会诱发抗过敏药的不良反应，轻者引起头昏、心悸、心律失常等症状，重者可能猝死。在服用免疫抑制剂之后吃柚子可使免疫抑制剂的血药浓度增高，增大肝肾毒性，长期如此可能会诱发肿瘤。
二、柚子能减肥吗？
吃柚子是可以减肥的。柚子中含有丰富果酸，可以有效的刺激胃肠黏膜，影响人体对营养物质的吸收，抑制亢性食欲。还含有特殊氨基酸，能够抑制胰岛素分泌，从而有效抑制血糖在肝脏中转化为脂肪。而且，柚子热量很低，纤维含量也很多，容易让人产生饱腹感。但减肥可别光吃柚子，不然缺乏营养，对健康不利。
三、柚子能降血糖吗？
吃柚子不能降血糖。不管是什么食物都没有直接降血糖的，因为食物都含有热量，吃了后血糖都会上升。柚子是低脂低热和含糖量适宜的水果，吃了后能够平稳升高血糖，但不会对血糖造成太大的干扰，糖尿病人还是可以吃的。不过不能一次性吃太多。
四、柚子的功效与作用哪些？
1、柚子皮：柚子皮晾干煮水可以治小儿肺炎和治疗冻疮；柚皮和萝卜籽煎汤可治疗食积不化；鲜柚皮加生姜捣烂外敷能止痒消肿；去掉柚皮表层黄皮留下的瓤切碎加冰糖蒸烂可治疗老人久咳不愈；蜜柚皮加瓤切碎加冰糖蒸烂可治疗支气管炎；柚子皮晒干可防虫、驱蚊虫；柚子皮放在房间里可驱除秽味，放在冰箱里可去除冰箱异味。注意，一般的柚子没有药用价值，能治病的是药柚。
2、柚子叶：柚子叶泡水洗手能驱邪；柚子叶晒干泡水喝能排毒养颜，还能软化血管和清理血液中的胆固醇，有效预防高血脂和高血压；柚子叶加水煮热洗澡会使身体保持淡淡的清香；柚子叶跟葱白一起捣碎贴在太阳穴处可治头风痛；柚子叶跟生姜一起捣碎再加入一些桐油贴在关节处可有有效缓解关节疼痛；柚子叶煮水喝可治疗小孩寒食肚胀痛。
3、柚子果实：柚子果实中类似胰岛素的成分铬能降低血糖；天然微量元素钾对患有心脑血管病及肾脏病患者有好的食疗效果；维生素P可以强化皮肤毛细孔；钙及铁质可以增强体质；果胶可以降低低密度脂蛋白水平；天然叶酸可预防孕妇贫血和促进胎儿发育；柚皮苷可以降低粘稠度，预防败血症和脑血栓；柚果肉加青皮和蒲公英用水煎服可以治急性乳腺炎。
