广东地区有道传统名肴，名曰：烧鹅，选用的是清远的黑棕鹅。这鹅是一种生长快又寿命长的动物，也是近来养殖致富项目之一。那2018年鹅苗市场价格大约多少钱一只？一亩大棚养多少只合适？
一、2018年鹅苗市场价格大约多少钱一只？
鹅有黑天鹅、安庆鹅、滁州鹅、狮头鹅等不同品种，它们的价格也是不一样的，下面就来介绍下着几种鹅的价格情况。
1.黑天鹅鹅苗价格：野生的白天鹅是国家保护动物，是禁止捕杀和养殖的，但现在有人工特种养殖的是可以进行售卖的。黑天鹅的价格多在几百上千元。
2.安庆鹅鹅苗价格：安庆鹅苗的价格多是11-15元/只。
3.滁州鹅苗价格：滁州鹅苗的价格在5-7元/只。
4.狮头鹅鹅苗价格：狮头鹅苗的价格多在12-35元/只，它是世界上的大型鹅之一。
二、一亩大棚养多少只鹅合适？
1.从山东临沂的何先生那里了解到，一亩大棚能养多少只鹅是和鹅的大小有关系的。一般一亩大棚，大概有667平方米，其中有200平方米用来搭建鹅舍，其他地方都是鹅的休息场所。如果购买鹅苗，每平方米可饲养6只鹅，一亩大棚大概能养鹅1200只；如果购买大一点的鹅，每平方米养鹅2.5只，一亩大棚大概能养鹅500只。具体一亩大棚养多少只鹅全看养殖户想要购买的鹅苗大小决定。
2.如果出现鹅多而活动空间小，是很容易发生啄癖，造成体躯羽毛残缺不全，秃头、秃尾、光背等现象的。由于密度过大，每只鹅所占食槽和水槽的位置不足，是不能都同时进食，于是出现强弱的差别。所以要保持合理密度，让鹅有适当的活动空间才行。
3.下面为整理的不同时期的鹅，合适的养殖密度，养鹅的朋友可以参考一下。
| 中小型鹅种 | |
| 鹅龄 | 合适密度 |
| 一周龄 | 15-20只/㎡ |
| 二周龄 | 10-15只/㎡ |
| 三周龄 | 6-10只/㎡ |
| 四周龄 | 5-6只/㎡ |
| 育成期 | 3-4只/㎡ |
| 大型鹅种 | |
| 鹅龄 | 合适密度 |
| 一周龄 | 12-15只/㎡ |
| 二周龄 | 8-10只/㎡ |
| 三周龄 | 5-8只/㎡ |
| 四周龄 | 4-5只/㎡ |
| 育成期 | 2-3只/㎡ |
三、养鹅的成本利润是多少？
1.养鹅的市场前景
目前活鹅市场价格加好，市场需求也是逐年增大，而且鹅的养殖管理较为容易，所以市场前景还是不错的。下面整理部分地区活鹅价格：
| 产品 | 价格 | 地区 |
| 活鹅 | 27元/公斤 | 江苏凌家塘农副产品批发市场 |
| 活鹅 | 27.2元/公斤 | 湖北浠水市城北农产品批发大市场 |
| 活鹅 | 20.75元/公斤 | 四川省江油仔猪批发市场 |
2.养鹅的成本利润
以饲养1千只鹅为例子，因为鹅生长快，饲料利用率高，饲养的周期较短，60—90天即可出栏上市，养鹅的利润高经济周转快。一只小鹅十几元钱，等其长成后按市场价一只大鹅能卖到70元到100多元，除去人工费等，每只鹅的利润大概在20元以上。所以，养1千只鹅利润大概在两万元左右。
四、鹅的营养价值和功效有哪些？
1.鹅肉含蛋白质、维生素A、B族维生素等。其中蛋白质的含量很高，同时富含人体必需的多种氨基酸以及多种维生素、微量元素矿物质，并且脂肪含量很低。鹅肉不饱和脂肪酸含量高，对人体健康很有好处的。
2.常吃鹅肉有益气补血、和胃止渴的作用，很是适合身体虚弱、气血不足的人群食用。
3.吃鹅肉有止咳化痰、借钱度的作用，咳嗽有痰的人群可以吃鹅肉，有助于治疗和缓解症状，还能起到预防的作用。
3.鹅肉还有治疗肺气肿、慢性肾炎、老年浮肿等病症，而且很适合冬季进补。
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