野生娃娃鱼又名大鲵，是我国长江、珠江及黄河流域常见的一种保护动物，因营养价值极高而被誉为“水中人参”，目前市场上可见的大多是人工养殖的，那野生娃娃鱼多少钱一斤？和人工养殖的有什么区别？
一、野生娃娃鱼多少钱一斤？
1、野生娃娃鱼价格：
野生娃娃鱼是国家二级保护两栖野生动物，是野生动物基因、特色农业重点开发及农业产业化保护品种，所以是受法律保护，禁止买卖的，但也有不少不法分子进行偷捕偷卖，价格可达2000元左右，可谓是天价。而市面上的娃娃鱼都是人工养殖的，一般幼鱼娃娃鱼要200～300元一条，三斤以下的娃娃鱼1000元左右一斤，三斤以上的娃娃鱼700～800元一斤，目前娃娃鱼以200～300每斤的批发价售卖，价格相对便宜些。
2、养100尾大约需要投资多少钱？能赚多少钱？
(1)养100尾所需成本
投资主要包括娃娃鱼苗种、人工费、土地费、养殖设备折旧费、疫苗等药物费、饵料费、水电办公费等。
(2)养100尾所获得利润：
收入商品大鲵收入、淘汰大鲵上市收入、种苗收入。
(3)举例：某场生产娃娃鱼100尾，每尾娃娃鱼种苗投资为1万元，每尾淘汰残值预计5000元，大鲵幼苗上市价格为500元，人工医疗水电费5.8万元，饵料费1.5万元，固定财产折旧费5万元，折算下来，100尾娃娃鱼一年可获132.7万元人民币纯利润。
3、养殖前景如何？
(1)可组织农民从事娃娃鱼商品化养殖，产品可由公司按市场价回收，如每户养殖娃娃鱼100尾，一年后的纯利可达5万元以上，这样既可帮农民创收效益，还可发展农村经济。
(2)目前，有关大鲵养殖单位已向国家申请了产业化项目支持，并将作为农村一项特色养殖项目来开发。因为农村的水源丰富、水质干净、天然饵料多，充分符合娃娃鱼的生长条件，这样可节省大笔开支，并为农民提供了良好的就业空间。
(3)随着娃娃鱼养殖产业化的深入，将为肉食制酒业、加工业、化妆品业等提供大量的原料，促进各行业的发展。同时，大鲵作为一种出口品种，为国际市场赢得了更大的商机，创造更大的商业价值，促进贸易的发展。
二、野生娃娃鱼和人工养殖娃娃鱼有什么区别？
(1)外表皮肤上的区别
野生娃娃鱼背部皮薄均匀、光洁平整、有蜡质光感。而人工养大的背部皮略厚，无光质感且疣粒粗糙。
(2)体色上的区别
野生娃娃鱼的体色大多有自的花纹，且体色深。而人工养殖的娃娃鱼体色一般为灰白色且颜色浅。
(3)体状外形上的区别
野生娃娃鱼体形较长、形体矫健，头部显得大，肌肉紧实，且腹褶较短、较厚，不容易显露出来。而人工养殖娃娃鱼体态臃肿、肌肉松软、肥厚笨拙，且大腹褶较宽、较软，容易显露在体外。
(4)背部肌肉上的区别
野生娃娃鱼的肌肉弹性强度较大，用手指抵压反弹力大。而人工养的娃娃鱼弹性弱，用手指抵压，反弹无力，感觉软塌。
(5)反应敏捷度上的区别
野生娃娃鱼性格凶猛，对刺激反应快速敏捷，常常主动攻击接近的生物。而人工养的娃娃鱼反应温顺。
三、可人工养殖吗？怎么养？
可人工养殖的，具体养殖技巧如下：
(1)场地选择及建立
由于娃娃鱼喜欢安静、干净的环境，所以在选择场地时，最好选在人烟稀少或山区的地方，这样更利于娃娃鱼生长。同时建造养殖场时，场内一定要暗，池地一定要光滑，并具有很好的排灌措施，以利于废水等及时排除，保证场内环境干净。另外，养殖池不宜过大，且养殖产地内要有幼鲵池、孵化池、饵料池等，以更好的管理娃娃鱼。养殖池在修建好之后不要立即放入娃娃鱼饲养。由于建池会使用水泥，而水泥的碱性较大，碱性过强会造成娃娃鱼大批死亡，所以新建场地一定要处理，将碱性降下来在饲养。
(2)种苗选择及投放
为提高娃娃鱼种苗养殖成活率，最好去人工养殖中心购买种苗，通常可选用体型较大，体重达100克以上的幼苗。投放时一定要暗生长阶段分类投放，因为娃娃鱼看似温顺，实则凶狠好斗，如果将它们放在一起，会因食物缺乏饥饿时，出现厮咬打斗现象，导致部分娃娃鱼死亡，影响成活率。
(3)饲养管理
娃娃鱼食性杂，一般可食用的有各种鱼虾、猪、鸡、羊内脏以及各类昆虫等新鲜食材，所以在喂养时，可附带养殖一些类似小虾、黄粉虫、蚯蚓等，以避免出现自相残杀的现象。同时喂养时，应时刻注意水温和天气、摄食量的变化，且定时定期投喂，以促进种苗快速生长。
(4)水质管理
娃娃鱼喜欢生活在干净的环境中，所以对水质的要求极为严格，一般自来水都可能达不到它的养殖要求，所以在养殖时，最好可选用需水质清晰、无污染的泉水或溪水。另外，还要控制好娃娃鱼的水温温度，一般适合生长水温在16～22度最好，而过高或过低都会影响娃娃鱼的生长，严重者还会造成娃娃鱼的死亡。
