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“辣眼睛”的洋葱是怎么种植?几月份可以采收?

2018年08月02日 18:04来源:土流网点击量:0

切过洋葱的人都应该有这样的经历—“辣眼睛”,辛辣刺激的气味让你泪流不止。而作为我国主要栽种蔬菜之一,洋葱的分布也是很广泛的,下面就分享下洋葱是怎么种植?几月份可以采收?广大种植户可以仔细看看哟。

洋葱-摄图网

洋葱是怎么种植的?

一、洋葱繁殖方法有采种(大鳞茎采种、小鳞茎采种、小株采种、种株连续采种)和播种育苗两种。

1.国内大部分地区采用鳞茎采种,9-10月份播种;春播地区为小鳞茎采种,早春土壤解冻及早直播育苗;干燥地区则可以选择种株连续采种。

2.适宜的播种期是培育壮苗的关键,播种过早,苗大,越冬后容易抽苔,晚播苗弱小,抗寒能力差,且磷茎小,产量低。以黄淮流域为例,最佳播期为9月上中旬。播种前最好进行发芽检验。在正常情况下,每亩的育苗床播种量为4~5kg;考虑到要淘汰和间疏20%的弱苗和劣苗,其栽培面积应为播种苗床的15倍,如果发芽率低于70%,则应酌情增加播种量。

二、洋葱种植方法

1.在选择洋葱品种时要根据本地的种植习惯和市场的需求科学安排。适于北方栽培的品种有黄玉葱(黄皮、品质优良)、天津大水桃(黄皮、品质极佳)、天津荸荠扁(黄皮、品质好,不易未熟抽薹,耐贮)、熊岳圆葱(黄皮、品质好,不易未熟抽薹、产量高又耐贮),西安红皮(紫红皮,晚熟高产,耐贮性较差)、北京紫皮洋葱(鲜紫红色皮、品质好、不易未熟抽薹、产量高,但耐贮性较差)。适于南方栽培的洋葱品种有南京黄皮(品质好、早至中熟、较耐贮运)、上海红皮(稍有辣味,早至中熟、产量高,耐贮性稍差)、白皮洋葱(品质优、但产量较低、易未熟抽薹、早熟、适于作加工原料)。

洋葱-摄图网

2.洋葱的苗床应选择土质疏松、肥沃、保水性强,2-3年内未种过葱、蒜类蔬菜的地块。每亩大田需苗床0.5分(35平方米左右),用种量0.2公斤。播种前要施足腐熟的基肥,再配兑含有氮、磷、钾的三元复合肥,每分地按照2-3公斤撒施后翻耕,精细整地,做成1.5-2.0米宽的畦,浇透水,待播。

3.播种期的早晚,直接影响着幼苗的大小,从而最终影响洋葱的产量。早播,幼苗生长期延长,造成营养面积过大,秧苗容易抽薹;晚播,幼苗弱小,耐寒能力低,越冬容易死苗。所以,要实现高产就得掌握最佳的播种时期,根据河北定州菜农的生产经验,最适宜的播期在白露前后3天(9月上旬)。采用干籽撒播,播后覆盖细土,以不见种子为度。盖土后,每亩苗床可用33%的除草通100毫升喷雾,防除苗床的杂草。

4.苗期管理的中心工作是培育适龄壮苗。播种后在畦面上盖上一层麦秸或遮阴网,有利于保湿防高温防雨,出苗前应一直保持土壤湿润,当苗床上有60%左右的苗长出时就可揭除覆盖物,视天气情况及时洒水,防止苗床板结,并可结合浇水追施1%的尿素,通过肥水调控,培育适龄壮苗。既要防止幼苗长得过大,引起早期抽薹,又要避免幼苗生长细弱,影响越冬。一般洋葱苗达到4片真叶、株高20-25厘米、叶鞘直径6-7毫米时就可定植了。

5.定植时应按洋葱苗大小分开移栽,以便其生长一致,并剔除叶鞘直径超过8毫米的大苗和3毫米以下的弱小苗及病苗。定植一般在10月底到11月上旬完成,要求平均温度在4-5℃时进行定植。因洋葱从定植到恢复生长约需30天左右,所以必须在严寒来临前,促使其根系生长发育良好,防止土壤结冻抬根引起死苗。定植密度一般要求亩栽2万株左右,行株距20×15厘米,定植深度以不掩埋五叉股为好。定植完后浇水,促进洋葱苗成活,切忌全田灌水,造成土壤板结,不利洋葱生长。

6.洋葱盆栽(可以水培也可以土培),下面为水培方法:

(1)容器:较浅的容器,能让洋葱头露出大半,以水仙钵最合适,或是能卡在洋葱头下半部的玻璃杯。

栽培:把洋葱头顶须根剪掉,放在容器里。加入很少的清水,只接触到洋葱的最底层即可。

秘籍:只要别让洋葱头泡在水里,很快它就会长出雪白的须根,水中适当放两片阿司匹林会帮助它快速抽芽。如果用玻璃杯养,还可以欣赏须根垂落的优美造型。

三、洋葱几月份收获?

洋葱采收一般在5月底至6月上旬。当洋葱叶片由下而上逐渐开始变黄,假茎变软并开始倒状;鳞茎停止膨大,外皮革质,进入休眠阶段,标志着鳞茎已经成熟,就应及时收获。洋葱采收后要在田间晾晒2~3天。直接上市的可削去根部,并在鳞茎上部假茎处剪断,即可装筐出售。如需贮藏的洋葱,则不去茎叶,当叶片晾晒至七八成干时,可把茎叶编成辫子,悬挂在通风、阴凉、干燥的地方,称为挂葱。

四、洋葱价格多少钱?

下面为整理的部分地区洋葱价格,可以作为参考了解一下。

产品 生姜价格 地区
黄皮80以上 0.25-0.3元/斤 甘肃
红皮80以上 0.3-0.35元/斤 河南
红皮75以上 0.28-0.30元/斤 山东
红皮80以上 0.28-0.30元/斤 山东
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